«الأفوكادو بالشيكولاتة».. حلوى لذيذة وقليلة السعرات

كتبت- ياسمين الصاوي

يبحث كثيرون عن تناول الحلوى الشهية والصحية في نفس الوقت لتجنب اكتساب الوزن والمشكلات الصحية المختلفة، الأفوكادو والشيكولاتة سيقدمون لكم اليوم حلوى لذيذة ومفيدة.

يحتوي الأفوكادو عددا من الفوائد، من بينها الحماية من هشاشة العظام والسرطان، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكري والسكتات الدماغية وأمراض القلب، وفقا لما نشره موقع «medical news today».

وتساعد الشوكولاتة الداكنة على ضبط ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على صحة المخ، وتحمي الجلد، وفقا لما نشره موقع «health line»

تحتوي حلوى الأفوكادو بالشوكولاتة على 62 سعر حراري، 5 جرام ألياف، و2 جرام فقط من الدهون، و5 مليجرام صوديوم، 1 مليجرام حديد، و8 مليجرام كالسيوم، وفقا لما ذكره موقع «health».

المكونات:

4 قطع شوكولاتة داكنة، تحتوي على 70% من الكاكاو

3 ملاعق أفوكادو مهروس

رشة ملح

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى

طريقة التحضير:

-يتم إذابة الشوكولاتة من خلال حمام ماء دافئ.

-يخلط الأفوكادو مع الملح جيدا، ويضاف إليه الشوكولاتة بعد إذابتها مع التقليب جيدا.

-يوضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

-يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة باليد.

-يوضع الكاكاو في وعاء صغير، وتوضع فيه الكرات.

-تبرد الكرات في الثلاجة، ثم تقدم باردة.