فوائد البصل للأطفال- متى يتم تناوله؟

كتبت - هدى عبد الناصر

البصل من الخضروات التي تتميز بالعناصر الغذائية المتعددة المفيدة لصحة الجسم، ولكن تناوله للأطفال يجب أن يكون بكميات محددة، وذلك لحماية الجسم من خطر التعرض لأي مضاعفات صحية.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، كل ما يتعلق بفوائد البصل للأطفال، وفقًا لما ذكره موقع "Health line".

القيمة الغذائية للبصل

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن البصل يحتوي على عناصر غذائية متعددة، حيث يحتوي كوب واحد من البصل المفروم على هذه العناصر:

- 64 سعرة حرارية.

- 14.9 جرامً كربوهيدرات.

- 0.16 جرام دهون.

- 2.72 جرام ألياف.

- 6.78 جرام سكر.

- 1.76 جرام بروتين.

فوائد البصل للأطفال

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن البصل يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية من بينها:

1- تقوية المناعة

يحتوي البصل على كمية جيدة من فيتامين سي الذي يساعد على تقوية المناعة وتعزيز صحة الجسم والحماية من فرص الإصابة بالعدوى، كما يساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومقاومة الالتهاب، لذلك ينصح بتناوله ولكن بكميات محددة.

2- تعزيز صحة القلب

يساهم تناول البصل في تعزيز صحة القلب وذلك لاحتوائه على كمية جيدة من البوتاسيوم مما يساعد في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومنع تكوين الجلطات الدموية.

3- الحد من السرطان

يتميز البصل بمختلف أنواع باحتوائه على كمية جيدة من مضادات الأكسدة مما يساعد في حماية الخلايا من التلف وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان بمختلف درجاته وأنواعه.

4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يساعد تناول البصل في قتل البكتيريا الضارة الموجودة في الأمعاء، كما يعزز نمو البكتيريا المفيدة، وبالتالي يساهم في تحسين امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.

5- علاج نزلات البرد

يعمل تناول البصل على تخفيف احتقان الأنف، وتسكين أعراض السعال والحد من آلام الحلق، وبالتالي ينصح تناوله بكميات جيدة.

اقرأ أيضًا: هل البصل يرفع سكر الدم؟

متى يتم إعطاء البصل للاطفال؟

عادة ما يختلف العمر المناسب لإعطاء البصل للأطفال، حيث يؤكد الأطباء عدم تناول البصل للأطفال الأقل من 5 سنوات، وذلك لأن قوام البصل الصلب وطعمه القوي قد يزعج بعض الأطفال ويسبب لهم مشاكل في الهضم.

نصائح لإعطاء البصل للاطفال

هناك بعض النصائح التي يجب أن تتبعها الأمهات قبل إعطاء الطفل البصل، ومنها:

- البدء بكميات صغيرة في المرة الأولى ومراقبة أي أعراض تحسس أو مشاكل في الهضم قد تظهر على الطفل.

- طهي البصل جيدًا.

- استخدام البصل البودر بكميات قليلة مع باقي الأطعمة.

تجنب البصل النيء لأنه صعب الهضم.

قد يهمك: ماذا يحدث للحامل عند تناول البصل والثوم؟