تناول الدهون يعرض الكبد لهذه المشكلات
1-3 (29)
ترجمة: أميرة عبد الرازق
توصلت دراسة حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون والسكريات يؤدي لتراكم الدهون في الكبد.
ويقول الباحثون إن هذه الدهون تظل في الكبد للأبد ولا تزول حتى بعد اتباع نظام غذائي صحي، بحسب موقع "Medical X Press".
وفي هذه الدراسة التي أجريت على الفئران طور الباحثون مستشعر نانو والذي يتتبع تراكم الدهون في الكبد لمعرفة تأثير النظام الغذائي عالي الدهون والسكريات على الكبد، وقيّم الباحثون النتائج بعد أن عادت الفئران إلى النظام الغذائي الصحي.
اقرأ أيضا:كسل الكبد يصيبك بتلك المضاعفات.. نصائح للوقاية منه
وبشكل غير متوقع وجد الباحثون أنه بينما انخفض تراكم الدهون بعد اتباع نظام غذائي صحي، فإن بعض الدهون المتبقية ظلت في خلايا الكبد لفترة طويلة.
ويقول المشارك الرئيسي في الدراسة الدكتور دانيال هيلر، إن اتباع نظام غذائي سيء لفترة طويلة فكرة سيئة للغاية.
ويعتبر مرض الكبد الدهني غير الكحولي من أكثر الأمراض المنتشرة بسبب اتباع نظام غذائي عالي الدهون والسكريات، فالمرضى المصابون به يعانون تراكم الدهون في الكبد، والذي من الممكن أن يتطور لأمراض خطيرة مثل التهاب أو سرطان الكبد.
فيديو قد يعجبك:
