ما هي كمية عصير القصب الآمنة يوميًا؟.. طبيب يوضح

كتب: محمود رفعت

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتزايد الإقبال على المشروبات الطبيعية التي تُعرف بقدرتها على التبريد والانتعاش، ويأتي عصير قصب السكر في مقدمتها، ورغم فوائده الصحية، إلا أن احتواءه على نسبة عالية من السكريات يثير تساؤلات حول عدد السعرات الحرارية التي يوفرها كوب واحد منه، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا محدد السعرات.

هل تختلف السعرات الحرارية في أكواب عصير القصب

وفي هذا الإطار، يستعرض موقع "الكونسلتو"، خلال السطور التالية عدد السعرات الحرارية في أكواب عصير القصب، وفقا لما قاله الدكتور مجدي نزيه أخصائي التغذية العلاجية.

عدد السعرات الحرارية في أكواب عصير القصب

وقال الدكتور مجدي نزيه، خلال حديثه مع "الكونسلتو"، إن تحديد عدد السعرات الحرارية في كوب عصير القصب أمر غير دقيق علميًا، مشيرًا إلى وجود عدة عوامل تؤثر على قيمة السعرات في كل كوب، كما أن هناك عوامل متعددة تجعل من الصعب تحديد كمية السعرات الحرارية في عصير القصب، منها: نوع القصب المستخدم، وجودته، كمية الثلج أو الماء المضاف خلال العصر، إلى جانب طبيعة البيئة الزراعية التي نبت فيها القصب.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في عصير القصب- هل مسموح في الرجيم؟

وأشار مجدي نزيه إلى أن اختلاف هذه العوامل يجعل من غير الممكن وضع قيمة ثابتة للسعرات في كوب عصير القصب، موضحًا أن التركيبة الغذائية تتأثر بالمصدر وظروف التحضير.

فئات ممنوعة من شرب عصير القصب

وحذّر أخصائي التغذية مرضى السكري من النوعين الأول والثاني من تناول عصير القصب، لكونه يرفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، مما قد يشكل خطرًا على صحتهم، كما دعا الأشخاص الأصحاء إلى عدم الإفراط في تناوله، لافتًا إلى أن النشويات المستهلكة يوميًا من مصادر أخرى مثل الخبز والأرز تتحول في الجسم إلى سكريات، ما يجعل من الصعب تحديد الكمية الآمنة من عصير القصب التي يمكن تناولها يوميًا دون التأثير على التوازن الغذائي.

قد يهمك: عصير القصب قد يهددك بعودة جرثومة المعدة- طبيب يحذر