فوائد الكرز.. فاكهة رياضية ومسكن طبيعي
كتبت - أمنية قلاوون:
يعتبر الكرز من الفواكه الصيفية التي يوصي خبراء التغذية بتناولها يوميًا، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، التي تساعد على الوقاية والشفاء من بعض الأمراض.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" فوائد الكرز للصحة العامة، وفقًا لموقع "Medical news today"، وبحسب المعلومات المنشورة على موقع جميعة الكلى الأمريكية.
للتعرف على مزيد من المعلومات عن الأدوية المختلفة، زوروا موسوعة الكونسلتو للأدوية.
القيمة الغذائية للكرز
يحتوي كوب من الكرز منزوع النواة على العناصر الغذائية التالية:
- 97 سعرة حرارية.
- 24.7 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 3.23 جرامًا من الألياف.
- 20 ملليجرامًا من الكالسيوم.
- 32.3 ملليجرامًا من الفسفور.
- 16.9 ملليجرامًا من المغنسيوم.
- 342 ملليجرام من البوتاسيوم.
- 10.8 ملليجرامًا من فيتامين سي.
- 3.23 ميكروجرامًا من فيتامين ك.
اقرأ أيضًا: 7 أسباب تجعل الكرز فاكهتك الصيفية المفضلة
فوائد الكرز للجسم
تقوية المناعة
يلعب الكرز دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يساهم في تعزيز قدرة الجسم على مكافحة البكتيريا والفيروسات والفطريات.
الوقاية من الأمراض المزمنة
أثبتت 16 دراسة علمية، أن الكرز من الفواكه الصيفية المضادة للالتهاب، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة، عن طريق تثبيط نشاط الشوارد الحرة بجسم الإنسان.
قد يهمك: رغم فوائد الكرز المتعددة.. احذر تناوله مع هذه الأطعمة
علاج النقرس
تحدث الإصابة بمرض النقرس، نتيجة لارتفاع مستويات حمض البوليك في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بآلام في المفاصل، تجعل المرضى غير قادرين على الحركة.
وفي دراسة منشورة عبر موقع المركز الوطني للمعلومات التقنية الحيوية NCBI، وجد الباحثون أن تناول الكرز لمدة يومين، يساعد على تقليل مستويات حمض البوليك بالدم بنسبة 35%، وهذا ما يحتاجه مرضى النقرس، لتخفيف الأعراض المزعجة التي يعانون منها.
قد يهمك أيضًا: فوائد عصير الكرز.. مشروب رياضي ومضاد حيوي طبيعي
تعزيز صحة القلب
يمثل الكرز أهمية كبيرة لصحة القلب، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يقدم له الفوائد التالية:
- تنشيط الدورة الدموية.
- ضبط ضغط الدم.
- تقوية عضلة القلب.
- تنظيم ضربات القلب.
- الحفاظ على توازن السوائل بالجسم.
- خفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.
وخلصت إحدى الدراسات، إلى أن تناول الكرز لمدة 6 أسابيع، ساهم في خفض الضغط الدم لدى بعض مرضى الضغط المرتفع، ويرجع السبب إلى احتوائه على مركبات البوليفينول، التي تقلل من تأثير الإجهاد التأكسدي بالجسم، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.
اقرأ أيضًا: الفواكه الصيفية.. 9 أنواع صديقة للقلب
بديل آمن للحبوب المنومة
يمكن لمرضى الأرق الاعتماد على الكرز بدلًا من الحبوب المنومة، لاحتوائه على الميلاتونين، وهو ناقل عصبي يزيد من الشعور بالنعاس ويساهم في تحسين المزاج.
وأبلغ أشخاص اتتراوح أعمارهم بين 20 و85 عامًا، عن شعورهم بالراحة وزيادة قدرتهم على النوم بعد تناول الكرز مساءً في إحدى الدراسات.
قد يهمك: تناولها قبل النوم.. أطعمة ومشروبات تجعل وجبة العشاء علاجًا للأرق
فاكهة رياضية
يعد الكرز من الفواكه المفيدة للرياضيين، حيث يساعد على أداء التمارين الرياضية بكفاءة كبيرة، لأنه يحتوي على سكريات صحية، تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
أما عن فوائد تناول الكرز بعد ممارسة التمارين الرياضية، فهو يساهم في تسريع عملية استشفاء العضلات وتخفيف آلامها.
قد يهمك أيضًا: قبل أم بعد التمرين؟.. إليك أفضل وقت لتناول الموز
تحسين عملية الهضم
يقلل الكرز من فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات، لاحتوائه على الألياف، التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
اقرأ أيضًا: 5 نصائح لتحسين عملية الهضم
مسكن طبيعي
يعادل الكرز فعالية الأدوية المسكنة، لاحتوائه على مادة مضادة للأكسدة تعرف باسم الأنثاسيونين، تعمل على تخفيف الصداع والآلام المصاحبة للالتهاب المفاصل.
قد يهمك: أفضل 10 مسكنات طبيعية لعلاج الصداع
فوائد الكرز للكلى
يحتوي الكرز على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الكلى، إلا أن المصابين بأمراض الكلى المزمنة قد يكون من الصعب عليهم إدراجه في نظامهم الغذائي، لاحتوائه على البوتاسيوم.
قد يهمك أيضًا: لمحبي الحلويات.. حضروا مربى الكريز الصحية
فوائد الكرز للبشرة والشعر
- الوقاية من سرطان الجلد.
- تأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وخطوط الوجه.
- تقوية الشعر وحمايته من التقصف والتساقط.
فيديو قد يعجبك: