فئات ممنوعة من تناول الجزر.. هل أنت منهم؟

وكالات

أوضحت الدكتورة أولجا كورابليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن هناك بعض الفئات التي ينصح لها بعدم تناول الجزر.

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، أشارت كورابليوفا إلى أن تلك الفئات تتضمن من يعاني من مشكلات في الكبد، وقرحة المعدة، والتهاب الأمعاء.

وأضافت: "بالرغم من أن الجزر مفيد للجلد والقلب والأوعية الدموية، ويساعد على فقدان الوزن الزائد، ولكن لا ينصح بتناوله عند وجود مشكلات في الكبد، حيث في حال وجود مشكلات صحية في الكبد، فإنه لن يتمكن من امتصاص الكاروتين".

واختتمت: "عند اختيار الجزر، يجب ألا يكون لينًا وغير أملس وعليه بقع وتشققات، لأن هذه العلامات تشير إلى تلف لبه".

اقرأ أيضًا: هل الجزر الأبيض أكثر فائدة من النوع البرتقالي؟