لكارهي الأسماك..أطعمة غنية بالأوميجا3 منها عين الجمل

كتبت – أميرة عبد الرازق:

كثيرًا ما نسمع عن فوائد أحماض أوميجا3، لأنها واحدة من الدهون الصحية، التي تحمينا من الإصابة بالأمراض، كإنخفاض ضغط الدم والتهاب المفاصل، وتعتبر الأسماك من أبرز الأطعمة الغنية بها، ولكن هل لها بديل لكارهيها؟

"الكونسلتو"، يستعرض أبرز مصادر أحماض أوميجا3، وفقًا لموقع "Medical News Today"، في التقرير التالي.

مصادر أحماض أوميجا3

بذور الشيا

- من المصادر الغنية بأحماض أوميجا 3 النباتية، فالأوقية الواحدة من بذور الشيا تحتوي على 5.055 جرامات منها، فضلًا عن احتوائها على الألياف والبروتين.

- يمكنك تناول بذور الشيا وحدها، أو مزجها مع الحليب والزبادي والسموثي.

بذور الكتان

غنية بأحماض أوميجا3، فملعقة كبيرة منها تحتوي على 6.703 جرامات، كما أنها غنية بعناصر أخرى، كالألياف والبروتين والماغنسيوم والمنجنيز.

عين الجمل

- يحتوي على كمية جيدة من أحماض أوميجا3، فكوبٍ واحد يحتوي على 3.346 جرامات منها.

- يمكنك تناول عين الجمل بمفرده، أو إضافته إلى السلطة والزبادي والطعام المطبوخ.

الفاصوليا المجففة

- نصف كوب من الفاصوليا المجففة، يحتوي على 0.10 جرامًا من أحماض أوميجا3.

يمكنك تناول الفاصوليا كطبق جانبي مع طعامك، أو إضافتها إلى السلطة وتناولها مع الأرز.

زيت الصويا

- ملعقة طعام كبيرة من زيت الصويا، تحتوي على نسبة جيدة من أحماض أوميجا3، تقدر بـ0.923 جرامًا.

- يمكنك إضافة زيت فول الصويا إلى الأطعمة المختلفة، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، كالريبوفلافين، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، وحمض الفوليك، وفيتامين ك.

اقرأ أيضًا:

أوميجا 3 تحميك من الإجهاض.. موجودة في هذه الأطعمة (صور)

أيهما أفضل في فقدان الوزن.. أوميجا 3 أم أوميجا 6؟