10 أطعمة لتقوية جهاز المناعة.. أحرص عليها في رمضان

كتب- أحمد فوزي:

يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية الأساسية في تعزيز جهاز المناعة لديك، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض والعدوى، وفيما يلي أفضل 5 أطعمة يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة المضمونة لتعزيز جهاز المناعة، والحفاظ على نظام غذائي صحي، وفقًا لموقعي "thehealthsite" و "webmd".

الحمضيات

البرتقال والجريب فروت والليمون غنية بفيتامين C، الذي يلعب دورا حاسما في إنتاج خلايا الدم البيضاء.

الفطر

ثبت أن بعض أنواع الفطر، مثل الشيتاكي، تعمل على تحفيز الجهاز المناعي وزيادة استجابته للعدوى.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ، وتساعد على حماية الجلد والأغشية المخاطية، وتمنع مسببات الأمراض من دخول الجسم.

ثوم

يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفيروسات، مما يساعد على مكافحة العدوى وتعزيز جهاز المناعة.

اقرأ أيضًا: 6 أطعمة تضعف الذاكرة.. حافظ على قوتك العقلية

الزبادي

يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، الذي يساعد في الحفاظ على ميكروبيوم الأمعاء الصحي، ودعم جهاز المناعة وتقليل الالتهابات.

المحار

تحتوي هذه الأطعمة على الزنك، والذي يبدو أن له بعض القدرات على مكافحة الفيروسات، وربما يرجع ذلك إلى أن الزنك يساعد في تكوين وتنشيط خلايا الدم البيضاء المشاركة في الاستجابة المناعية، كما يساعد جهاز المناعة في أداء مهام مثل التئام الجروح.

البطيخ

يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسمى الجلوتاثيون عندما ينضج، مما يقوي جهاز المناعة حتى يتمكن من مكافحة العدوى، وللحصول على أكبر قدر من الجلوتاثيون في البطيخ، تناول اللحم الأحمر الموجود بالقرب من القشرة.

جنين القمح

يغذي نبات القمح الصغير، وهو غني بالعناصر الغذائية، إنه وسيلة رائعة للحصول على الزنك ومضادات الأكسدة وفيتامينات ب، ويوفر جنين القمح مزيجًا جيدًا من الألياف والبروتين وبعض الدهون الصحية.

قد يهمك: هل يوجد فئات ممنوعة من تناول اليانسون؟

السبانخ

ستجد الكثير من العناصر الغذائية في هذا "الطعام الفائق"، أحد هذه العناصر هو حمض الفوليك، الذي يساعد جسمك على تكوين خلايا جديدة وإصلاح الحمض النووي، كما يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، وغير ذلك الكثير.

البروكلي

يحتوي على فيتامينات أ و ج ومضاد الأكسدة الجلوتاثيون، ويمكن إضافته إلى أي طبق أو إضافة بعض الجبن قليل الدسم لإكمال الطبق الجانبي.