أفضل 5 وجبات خفيفة مضادة للالتهابات- طبيب يوصي بها

كتب: الكونسلتو

يعاني العديد من الأشخاص من الإصابة بالالتهابات في بعض الأحيان، وقد تكون في بعض الأوقات نتيجة استجابة طبيعية للجسم وحماية نفسه من الإصابة والمرض، ولكن عندما يصبح الالتهاب حدثًا منتظمًا، فقد يؤدي إلى جميع أنواع المشاكل لصحتك، مثل مرض السكري وأمراض القلب والتهاب المفاصل والحساسية.

في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، أفضل 5 وجبات خفيفة مضادة للالتهابات، وذلك حسبما جاء في موقع، " eatingwell".

وجبات خفيفة مضادة للالتهابات

تقول دولوريس وودز، أخصائية التغذية المشرفة على برنامج التغذية في كلية الصحة العامة بمركز العلوم الصحية بجامعة تكساس، إن هناك حالات معينة يمكن أن تسبب التهابًا مزمنًا، ولكن يمكن دائمًا الوقاية منها وإدارتها باتباع نظام غذائي جيد، في أي وقت نمرض فيه، إذا كنا مصابين بعدوى، فإن ذلك يتسبب تلقائيًا في استجابة التهابية، ومن بينها ما يلي:-

1- الحبوب والمكسرات

تعتبر الحبوب الكاملة خاصة المكسرات والبذور، من الأطعمة المميزة والتي تعطي أيضًا قوة مضادة للالتهابات، حيث إن المكسرات والبذور مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، بالإضافة إلى أن تناولها مثل الجوز واللوز، أو بذور الشيا أو بذور الكتان، دهونًا صحية رائعة غالبًا ما تفتقر إليها أنظمتنا الغذائية، وهي مصدر جيد للألياف.

2- الأفوكادو

قد يكون الأفوكادو من الأطعمة المميزة والتي تساعد في مكافحة الالتهابات، حيث يتميز بمحتواه العالي من اللوتين، وهو مركب نباتي مضاد للالتهابات ثبت أنه يحسن الوظائف الإدراكية، بالإضافة إلى أن الأفوكادو مليء بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة المفيدة للقلب.

اقرأ أيضًا: التهابات المهبل- هكذا يمكن الوقاية منها

3- اللوز المحمص والمملح مع الروزماري

الأطعمة المضادة للالتهابات هي الأطعمة المفيدة لجهاز المناعة أيضًا، لذلك فإن الروزماري في هذا المزيج يناسب تمامًا الغرض، حيث تكشف الأبحاث أن كوكتيل مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب قد تحارب العدوى وتخفف الألم وأكثر من ذلك.

4- الزبادي اليوناني خالي من الدسم

في بعض الأحيان، قد تكون الوجبات الخفيفة البسيطة هي الأفضل، مثل علبة موثوقة من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم، حيث إن منتجات الألبان تسبب الالتهاب، إلا أن هذا أبعد ما يكون عن الحقيقة في الواقع، تحتوي منتجات الألبان على الكالسيوم وفيتامين د اللذين يقي من الالتهاب بالإضافة إلى ذلك، يوفر الزبادي البروبيوتيك الذي يقضي على الالتهاب.

وقد يفسر هذا سبب اكتشاف إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي الغني بالبروبيوتيك بانتظام لديهم علامات أقل بكثير لنوعين مختلفين من الالتهاب.

قد يهمك: التهابات المهبل المتكررة.. إليك أسبابها وطرق الوقاية منها

5- التوت المجفف

يعتبر التوت خاصة الأسود المجففف من الأطعمة الغنية بفيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة، بالإضافة إلى أنه مليء بثلاثي من التوت الأزرق والفراولة والتوت البري المجفف بالتجميد العضوي.