كيف تؤثر القهوة والشاي على صحة المفاصل؟

كتب - محمد عماد:

يعتبر الشاي والقهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويشكلان جزءًا لا يتجزأ من حياة الكثيرين، رغم أن لهما فوائد صحية متعددة، إلا أن هناك بعض القلق حول تأثيرهما على صحة المفاصل، خاصة عند استهلاكهما بكميات كبيرة.

وفي التقرير التالي، يستعرض موقع "الكونسلتو" مدى تأثير الشاي والقهوة على صحة المفاصل، وفقًا لموقعي "Very well Health" و"WebMD".

تأثير الشاي على صحة المفاصل

1- مضادات الأكسدة ودورها الوقائي

يحتوي الشاي، وخاصة الشاي الأخضر، على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات، فهذه المركبات تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، بما في ذلك المفاصل، وتشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

2- الحماية من تآكل الغضاريف

تشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي يمكن أن يساعد في حماية الغضاريف من التآكل، الفلافونويدات الموجودة في الشاي تعمل على تقليل تدهور الغضاريف وتحميها من التلف، مما قد يساهم في الحفاظ على صحة المفاصل.

اقرأ أيضًا: هل شرب الشاي بدون سكر ينقص الوزن؟

3- الحذر من الإفراط في تناول الشاي

رغم الفوائد المحتملة، فإن الإفراط في تناول الشاي يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية، واستهلاك كميات كبيرة من الشاي يمكن أن يؤدي إلى نقص في امتصاص الحديد، مما يؤثر على الصحة العامة ويزيد من احتمالية التعب والإرهاق الذي قد يؤثر بشكل غير مباشر على صحة المفاصل.

تأثير القهوة على صحة المفاصل

1- الكافيين وأثره على الالتهاب

القهوة تحتوي على الكافيين، وهو مركب يمكن أن يكون له تأثير مزدوج على الالتهاب، ويقلل من الالتهاب عن طريق تثبيط إنتاج بعض المواد الكيميائية المرتبطة بالالتهاب، ومن ناحية أخرى، يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى حمض اليوريك في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنقرس، وهو نوع من التهاب المفاصل.

قد يهمك: ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي الأخضر بدون سكر؟

2- تأثيرات الكافيين على امتصاص الكالسيوم

هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن استهلاك كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى انخفاض امتصاص الكالسيوم، مما يمكن أن يؤثر على صحة العظام والمفاصل على المدى الطويل، فهذا التأثير يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، مما يجعل المفاصل أكثر عرضة للإصابة والتلف.