كحك العيد- خبيرة تغذية تكشف أضرار تناوله على الريق

كتب - محمد أمين:

تفصلنا أيام قليلة عن الاحتفال بعيد الفطر المبارك، الذي يعتاد فيه معظم الأشخاص على تناول الكعك والبسكويت والغريبة وغيرها من الحلويات على معدة فارغة في وجبة الإفطار.

أضرار كحك العيد على الريق

في هذا الصدد، حذرت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، من الإفطار أول أيام عيد الفطر على الكعك، لأن تناوله على الريق يشكل ضغطًا كبيرًا على الجهاز الهضمي.

اقرأ أيضًا: أول يوم العيد- ماذا تأكل على وجبة الإفطار؟

وأضافت مروة أن تناول كحك العيد على الريق يهدد الجهاز الهضمي بالأضرار التالية:

- الحموضة.

- الإسهال.

- انتفاخ البطن.

- الغازات.

- تقلصات المعدة.

قد يهمك: الكحك.. إليك ضوابط تناوله خلال العيد لتجنب آلام القولون العصبي

وأشارت إلى وجود أضرار أخرى لتناول حلويات العيد على معدة فارغة، وتشمل:

1- زيادة الوزن

تؤدي حلويات العيد على الريق إلى زيادة الوزن، خاصةً عند الإفراط فيها، نظرًا لارتفاع سعراتها الحرارية وغناها بالسكريات والدهون.

وعند تناول حلويات العيد على الريق، يشعر الشخص بالجوع طوال اليوم، لأن الدقيق المستخدم في تحضيرها خالٍ من الألياف، كما يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة التي تزيد الشهية.

شاهد: السعرات الحرارية في حلويات العيد- خبيرة تغذية: أكثرها الكحك

2- اضطراب سكر الدم

يرتفع سكر الدم بشكل حاد عند تناول حلويات العيد على الريق، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من السكريات والكربوهيدرات، لكن سرعان ما ينخفض عن المعدل الطبيعي.

قد يهمك أيضًا: لمرضى السكري.. دليلك لتناول حلويات العيد دون مضاعفات

3- الخمول

الاضطرابات التي تحدث لمستويات سكر الدم عند تناول كحك العيد على معدة فارغة تؤدي إلى انخفاض الطاقة والشعور بالخمول وصعوبة التركيز والرغبة في النوم

اقرأ أيضًا: حلويات العيد ليست مناسبة للجميع- 4 بدائل صحية لها