لعشاق المقبلات.. جربوا سلطة الذرة

كتبت- عبير فتحي

يحرص كثيرون على تناول المقبلات بمختلف أنواعها بجانب الوجبات الأساسية لفتح الشهية.. نقدم اليوم طريقة بسيطة لتحضير سلطة الذرة.

المقادير

- نصف كوب ذرة أصفر مسلوق.

- مسطردة.

- زيت زيتون.

- عصير ليمونة.

- بهارات.

- خضروات حسب الرغبة.. يمكنك إضافة:

- ثمرة خيار مقطعة صغير.

- ملعقتين شبت مفروم.

- ثمرة فلفل أخضر مقطعة صغير.

- ثمرة فلفل ألوان.

- بصل.

طريقة التحضير

- نضع الزبادي في طبق عميق.

- نضع المسطردة.

- بعد ذلك نقوم بوضع زيت الزيتون.

- نضع البهارات، ثم عصير الليمون مع التقليب.

- نضع الذرة الصفراء مع الخضروات المفضلة مع التقليب وتُقدم.