هل تناول الثوم يقي من جرثومة المعدة؟
الثوم
كتب: محمود رفعت
تُعد جرثومة المعدة من الأمراض الشائعة التي تصيب الكثيرين دون معرفة أنهم مصابين بها، بسبب تشابه أعراضها مع أمراض الجهاز الهضمي الأخرى، لذا تسمي بـ "الجرثومة الخفية".
كيف تحدث الإصابة؟
تنتقل العدوى نتيجة لبكتيريا الحلزونية البوابية، التي تدخل الجهاز الهضمي عبر تناول طعام أو شراب ملوث، أو غير مطهي جيدًا، وتختلف شدة الأعراض من شخص إلى آخر، لكنها غالبًا ما تشمل آلام البطن بعد الأكل، انتفاخ مستمر، غثيان، وفقدان الشهية.
أطعمة قد تساعد في علاج جرثومة المعدة
إلى جانب الأدوية، هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في محاربة العدوى وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مثل الثوم، الذي يُعرف بخصائصه كمضاد حيوي طبيعي يساعد في محاربة البكتيريا، وفقا لما ذكره موقع «spiceworldinc».
اقرأ أيضًا: هل المطهرات المعوية فقط علاج لجرثومة المعدة؟
مضاد طبيعي للبكتيريا
يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب قوي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات، عند تقطيع أو هرس الثوم، تنطلق مادة الأليسين التي تساعد في مكافحة العدوى والحد من نمو البكتيريا الضارة مثل جرثومة المعدة،، بالإضافة إلى محاربة الفطريات والطفيليات.
حماية طبيعية لجهاز المناعة
يُعد الثوم من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، التي تقوي جهاز المناعة، فهو يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، ويقلل من احتمالية الإصابة بالسعال والحمى، ويمكن تناول فصين من الثوم المفروم يوميًا، وهناك بعض العادات الشعبية التي تعتمد على تعليق فصوص الثوم حول رقبة الأطفال لتخفيف الاحتقان.
قد يهمك: الرمان جرثومة الكائنات الحية الدقيقة - حقيقة أم خرافة؟
خفض ضغط الدم
يُعتبر ارتفاع ضغط الدم من أبرز المشكلات الصحية عالميًا، حيث يرتبط بحوالي 70% من حالات السكتات الدماغية والنوبات القلبية، وبما أن السيطرة على ضغط الدم أمر أساسي للوقاية من هذه المشكلات، فإن إضافة الثوم إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون حل فعال.
الوقاية من السرطان
تشير الأبحاث إلى أن تناول الثوم بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. فوفقًا لدراسة أجريت في ولاية أيوا الأمريكية، انخفضت نسبة الإصابة بسرطان القولون بنسبة 35% بين النساء اللواتي تناولن الثوم مع الخضراوات والفواكه.
فيديو قد يعجبك:
