لمرضى السكري.. فوائد صحية لتناول الثوم يوميًا

كتبت - مادي غيث:

يعتبر الثوم من الخضروات المفيدة لصحة الإنسان بشكل عام، ومرضى السكري بشكل خاص بسبب تأثيره في خفض مستويات السكر بالدم.

وقالت دراسة حديثة إن تناول الثوم يمكن أن يساعد مرضى السكر في خفاض مستويات السكر لديهم وخاصة في حالة مرضى السكر من النوع الثاني، كما يساعد الثوم في تحسين مستويات التمثيل الغذائي.

وتوصي الدراسة باستخدام الثوم مع أدوية السكر لخفض مستويات السكر في الدم، وذلك تحت إشراف طبي.

ويستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي فوائد الثوم لمرضى السكري، وذلك وفقًا لموقعي "diabetes"،"health line".

اقرأ ايضا: اكتشاف فوائد جديدة للثوم ستجعلك تتناوله يومياً.. تعرف عليها

فوائد الثوم لمرضى السكر

1- يحتوي الثوم على أكثر من 400 عنصر كيميائي، ويساعد الكثير منها في منع وعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.

2- غني بمركبات الأليسين وأليل بروبيل ديسوليد و S-allyl سيستين سلفوكسيد التي ترفع مستويات الأنسولين في الدم.

3- الثوم الخام أو المطبوخ أو مستخلص الثوم القديم يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم وربما يوقف أو يقلل من آثار بعض مضاعفات مرض السكري.

4- يعمل الثوم على الحد من الكولسترول السيئ ويساعد في تدفق الدم.

5- يكافح الالتهابات.

فوائد عامة للثوم

1- يعمل الثوم على تعزيز قوة الجهاز المناعي، لذا فإن تناول الثوم يوميًا لمدة 12 أسبوع يقلل فرص الإصابة بنزلات البرد بنسبة 63%

2- تناول من 600- 1500 جرام من الثوم يعطي نفس فاعلية دواء Atenolol لخفض ضغط الدم خلال 24 أسبوعًا.

3- يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بالتلف التأكسدي المسبب للشيخوخة

نصائح ضرورية

ينصح الأطباء بعدم استهلاك كميات كبيرة من الثوم يوميا، لأن هناك بعض الأشخاص تظهر عليهم آثار جانبية عند استخدام كميات كبيرة من الثوم.

ما الكمية التي يحتاجها الأشخاص من الثوم يوميا؟

يحتاج الشخص 4 جرام من الثوم الطازج يوميًا طوال العمر، أي ما يوازي فص واحد مرة في اليوم، أما عند تناول مستخلص الثوم، فربما يحتاج 200-400 جرام 3 مرات يوميًا.

قد يهمك: تجميده لا يسبب السرطان.. تعرفي على طريقة تخزين الثوم