الزعفران بالحليب- ماذا يحدث لجسمك عند تناوله؟

كتب- محمد أمين

مشروب الزعفران بالحليب من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد، إذ يجمع بين فوائد الحليب والزعفران معًا، فالبعض يحرص على تناول لتحسين المزاج وتخفيف التوتر والحصول على النوم الجيد.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزعفران بالحليب؟

اقرأ أيضًا: فوائد خارقة يقدمها الزعفران للحامل- تعرفي عليها

أشادت الدكتورة مروة إبراهيم، باختيار مشروب الزعفران بالحليب للتناول، إذ له فوائدة جمة، تعود بالنفع على صحة الجهاز الهضمي، والقلب، والحالة المزاجية.

فوائد الزعفران بالحليب

وأكد أن فوائد الزعفران بالحليب تتمثل في التالي:

1- تحسين الحالة المزاجية، لأنه الزعفران يحتوي على مركبات تعزز إنتاج هرمونات السعادة مثل السيروتونين، مما يساعد في تقليل التوتر والاكتئاب.

2- تعزيز صحة القلب، لأن الزعفران يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب وتحسن الدورة الدموية.

3- تحسين النوم، لأنه يعمل كعامل مهدئ طبيعي يساعد على الاسترخاء والنوم العميق.

4- تقوية مقدرات الجهاز المناعي، إذ يحتوي على نسب هائلة من مضادات الأكسدة والفيتامينات.

5- تحسين الهضم، لأنه يساعد على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم.

6. تقوية العظام، بفضل الكالسيوم الموجود في الحليب.

7- تعزيز صحة البشرة، لأن الزعفران غني بمضادات الأكسدة التي تحسن مظهر البشرة وتقليل من التصبغات.

8- تنظيم مستوى السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين.

قد يهمك: الزعفران.. «الذهب الأحمر» الذي يعالج الاكتئاب وأمراض القلب

طريقة تحضير الزعفران بالحليب

وحددت طرق تحضير الزعفران بالحليب، إذ تتمثل في تسخين الحليب على نار هادئة دون أن يصل إلى الغليان، مع إضافة الزعفران واتركه منقوع في الحليب لمدة 5-10 دقائق، ثم إضافة العسل لتحليته قبل التناول.