لهذه الأسباب.. هؤلاء ممنوعين من تناول الثوم
للثوم فوائد عديدة فضلًا عن المذاق المميز الذي يضفيه على الطعام، إلا وأنه لا ينصح الجميع بتناوله.. في التقرير التالي نستعرض فوائد الثوم وعلى من يجب الامتناع عن تناوله.
من الصعب تقييم فوائد الثوم حيث أنه يحتوي على مواد مفيدة عديدة، ويعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد، وفقًا لموقع "رامبلر".
ويحمي الحمض الأميني ميثونين، الذي يدخل في تركيب الثوم خلايا الكبد، كما يمنع الأليسين الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم من تدمير خلايا الكبد، علاوة على هذا يحسن الثوم عمل كيس الصفراء ويمنع تكون الحصى.
لكن على الرغم من هذه الفوائد لا ينصح الجميع بتناول الثوم، هو مفيد ولكن فقط عندما يكون الكبد سليما لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد يتضررون جدا من تناول الثوم، وذلك لأنه عند انشطار الميثونين والأليسين تتكون مواد سامة، يستطيع الكبد السليم التعامل معها، في حين لا يمكن للكبد المصاب من التصدي لها وتزداد حالته سوءًا.
اقرأ أيضًا: "يحميه من السقوط".. إليك فوائد الثوم المذهلة للشعر
بكتيريا خطيرة في الثوم..لا تستخدميه في هذا الغرض
فيديو قد يعجبك: