هذا العدد من أكواب القهوة يخفض خطر انسداد الشرايين

كتبت-رغدة مرزوق

اكتشف فريق من العلماء بجامعة «سان باولو» في البرازيل أن تناول 3 أكواب من القهوة في اليوم يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بانسداد الشرايين ويكافح أمراض القلب.

أُجريت الدراسة لمعرفة الرابط بين تناول القهوة وتراكم الكالسيوم في الشريان التاجي، وشارك في الدراسة التي نُشرت في مجلة منظمة الصحة العالمية 4,000 شخص من سان باولو، أجابوا على استبيان معين، وتم التعرف على نسبة الكالسيوم في الشريان التاجي لديهم من خلال التصوير المقطعي.

واكتشف العلماء أن 56% من المشاركين يتناولوا القهوة مرتين في اليوم، و12% يتناولوا 3 أكواب أو أكثر في اليوم، وذكر العلماء أن من يتناولوا مزيد من القهوة كل يوم لديهم عدد أقل من ترسبات الكالسيوم في الصمام الأبهري.

ومع ذلك حذرت «اندريا ميرندا» إحدى العلماء بالدراسة، من أن الإفراط في تناول القهوة لازال له مخاطر صحية، حيث تحتوي على مزيج معقد من المعادن والمكونات المختلفة، مشيرة إلى أنهم لم يختبروا الحد الأقصى من تناول أكواب القهوة حتى الأن، ولكن بالفعل أثبتت الدراسات السابقة أن الإفراط في تناول هذا المشروب ربما لا يجلب فوائد صحية للإنسان.

المصدر: Inquirer