هل فول الصويا يعزز من صحة العظام؟

كتب- محمود طايع:

يبحث الكثير من الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام على الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تعزز من صحة العظام، لذا يتسأل البعض عن تأثير تناول فول الصويا على العظام وهل يحقق نتائج فعالة في علاج هشاشة العظام؟

يستعرض "الكونسلتو" في هذه السطور تأثير تناول فول الصويا على صحة العظام، وذلك وفقًا لما ذكره موقع WebMD

اقرأ أيضًا: هل ألم الساق يشير إلى ارتفاع الكوليسترول الضار؟ طبيب يجيب

تأثير فول الصويا على العظام

أظهرت الدراسات أن الكالسيوم هو المعدن المعروف بدوره الأساسي في تعزيز صحة العظام وتحسين وظائف العضلات، وأن فول الصويا يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.

يحتوي كوب واحد من فول الصويا المحمص الجاف على 130 مليجرامًا من الكالسيوم، مما يجعله مصدرًا ممتازًا لتعزيز صحة العظام وتقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.

كشفت دراسة أن تناول فول الصويا بشكل معتدل يعمل على تعزيز صحة العظام وتقويتها في مرحلة البلوغ.

أطعمة أخرى تعزز من صحة العظام

هناك بعض الأطعمة التي تشير إليها الدراسات بدورها الفعال في تعزيز صحة العظام لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن بين هذه الأطعمة:

البروكلي

يحتوي كوب من البروكلي النيء على حوالي 35 مليجرامًا من الكالسيوم، وتحتوي نفس الكمية من البروكلي المطبوخ على 76 مليجرامًا التي تعزز من صحة العظام.

التين المجفف

التين المجفف هو وجبة خفيفة صحية غنية بالكالسيوم الذي عزز من صحة العظام ويعالج هشاشته، وتحتوي حبتان من التين على حوالي 27 مليجرامًا من الكالسيوم.

سمك السلمون

يعد سمك السلمون من أفضل الأطعمة التي تعزز من صحة العظام والعضلات، حيث تحتوي 3 أونصات فقط من سمك السلمون المعلب على 181 مليجرامًا كما يحتوي سمك السلمون على فيتامين د، الذي يساعد جسمك على امتصاص المزيد من الكالسيوم.

قد يهمك: لحماية العين من العمى- تناول هذا النوع من المكسرات يوميًا

الفاصوليا

إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ولا تحصل على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي، حيث تعد منتجات الألبان واحدة من أكثر مصادر الكالسيوم شيوعًا يمكن تناول الفاصوليا التي تقلل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وتعزز من صحته.