شوربة الخضار قبل النوم- ماذا تفعل بالجسم؟

كتب- محمد أمين

شوربة الخضار من الجوبات الخفيفة على المعدة، وتحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن، التي تدر نفعًا لصحة الجسم، فهي مكونة من الجزر والبسلة والبطاطس وكذا يمكن إضافة البروكلي، ما يجعلها قيمة غذائية كبيرة.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، شوربة الخضار قبل النوم- ماذا تفعل بالجسم؟

اقرأ أيضًا: فوائد خارقة تقدمها شوربة الخضار للأطفال

شوربة الخضار قبل النوم

وقال استشاري التغذية العلاجية الدكتور رامي صلاح الدين، إن تناول شوربة الخضار قبل النوم له العديد من الفوائد الصحية، حيث إنها خفيفة وسهلة الهضم وتساعد الجسم بطرق متعددة.

وأوضح أن فوائد شوربة الخضار قبل النوم، تتمثل في التالي:

1. تحسين جودة النوم، لأنها تحتوي بعض الخضروات مثل الجزر والسبانخ على المغنيسيوم والبوتاسيوم، اللذين يساعدان على استرخاء العضلات وتقليل التوتر، مما يسهل النوم العميق.

2. تعزيز الهضم، بفضل الألياف الموجودة في الخضروات مثل الكرفس والكوسا تحسّن عملية الهضم، وتمنع الانتفاخ وعسر الهضم، مما يجعل النوم أكثر راحة.

3. ترطيب الجسم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم أثناء النوم، وهو أمر مهم خاصة لمن يعانون من الجفاف الليلي.

4. دعم المناعة، بفضل الخضروات مليئة بالفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين سي، ومضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة، ما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض أثناء النوم.

5. التحكم في الوزن، فتناول شوربة منخفضة السعرات الحرارية قبل النوم يساعد في الشعور بالشبع دون إضافة سعرات زائدة، مما يدعم فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.

6. تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر، بفضل الخضروات المكونة منها إذ تحتوي على مركبات تهدئ الجهاز العصبي، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم في البطاطا والكوسا، مما يساعد في الاسترخاء قبل النوم.

قد يهمك: شوربة الخضار في الشتاء- ماذا تفعل بالجسم؟

الاضطرابات الهضمية

ونصح استشاري التغذية العلاجية، بتجنب البهارات الحارة أو الدهون الزائدة حتى لا تسبب اضطرابات هضمية، محذرًا الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء أو مشاكل في المعدة قد يحتاجون إلى تجنب الشوربات الحامضية أو الغنية بالتوابل قبل النوم، لكنها بشكل عام، وجبة مثالية قبل النوم لأنها خفيفة، مغذية، وتحسّن صحة الجسم بشكل عام.