جوزة الطيب.. فوائد صحية مذهلة وتأثيرات علاجية متعددة

كتب- أحمد فوزي:

يُعدّ نبات البندق مخزنًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج ومجموعة من فيتامينات ب المركبة، بما في ذلك حمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين، كما أنه غني بالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم، وتُسهم هذه العناصر الغذائية في الفوائد الصحية العديدة لنبات البندق.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 6 فوائد صحية لجوزة الطيب، وخصائصها العلاجية، التي تجعل منها عنصرًا أساسيًا في عالم الصحة، وفقًا لـ"onlymyhealth".

يعزز صحة الجهاز الهضمي

تُحفّز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يُساعد على هضم الطعام، ويمنع مشاكل مثل الانتفاخ والإمساك وعسر الهضم، علاوة على تأثيراته الطاردة للغازات فضلا عن قدرتها على تخفيف انتفاخ البطن وتحسين حركة الأمعاء.

اقرأ أيضًا: تعاني من التوتر؟-طبيبة تنصحك بهذا المشروب

مضادات الأكسدة

يساعد على تحييد الجذور الحرة في الجسم، بفضل غناه بمضادات الأكسدة، مما يُقلل من الإجهاد التأكسدي.

تُقلل هذه الآلية الوقائية من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

يعزز المناعة

يساعد وجود الزيوت العطرية في نبات البندق، مثل الميريستيسين، على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي، وتتميز هذه المركبات بخصائص مضادة للميكروبات والالتهابات، مما يوفر دفاعًا طبيعيًا ضد العدوى، ويمكن أن يعزز تناول نبات البندق بانتظام في النظام الغذائي مناعة الجسم للأمراض الشائعة.

يحسن الوظيفة الإدراكية

تحسين صحة الدماغ بفضل خصائصه الوقائية العصبية، إذ إن إمكانات المركبات المشتقة منه تسهم في الحد من التدهور المعرفي المرتبط بالاضطرابات المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر.

يعزز صحة البشرة والشعر

بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن، يُعدّ جوزة الطيب مفيدًا لصحة البشرة والشعر، وتُساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الشيخوخة المبكرة، بينما تُساعد خصائصه المضادة للميكروبات على الوقاية من حب الشباب، علاوة على ذلك، تُقوّي العناصر الغذائية الموجودة في جوزة الطيب بصيلات الشعر، مما يُعزز نموه الصحي.

قد يهمك: استشاري تغذية يكشف فوائد الشاي الأخضر بجوزة الطيب في إنقاص الوزن

يساعد في تخفيف الألم

تساعد خصائصه المضادة للالتهابات على تخفيف أعراض التهاب المفاصل وغيره من الحالات الالتهابية.

الاستخدامات الطهوية والعملية

يُعدّ جوزة الطيب من التوابل متعددة الاستخدامات، إذ يُضفي نكهةً مميزةً على الأطباق الحلوة والمالحة. نكهته الدافئة والجوزية تجعله إضافةً مثاليةً للشوربات والكاري والحلويات والمشروبات، كما يُمكن نقع جوزة الطيب في الماء الساخن لتحضير شاي أعشاب مُهدئ.

الغثيان

يُسبب الإفراط في تناول جوزة الطيب، آثارًا جانبية كالغثيان أو الدوار بسبب محتواها من الميريستيسين، ويُنصح الحوامل والمرضعات باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل إضافة جوزة الطيب إلى نظامهن الغذائي.