البيض المدحرج على السحور- إليك الأضرار

كتب- محمد أمين

يحرص العديد من الناس على تناول البيض في وجبة السحور، للتمتع من قدراته في زيادة الشعور بالشبع خلال ساعات الصيام، وكذا قدرته على الحفاظ على كتلة العضلات، بفضل احتوائه على البروتين.

إلا أن البعض يتناول البيض المدرج، الغني بالزيوت والسمن المهدرج، مما يؤثر عليهم في اليوم التالي للصيام، لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار تناول البيض المدحرج على السحور.

اقرأ أيضًا: سحورك المثالي لصيام بدون عطش.. أطعمة تجنبك الجوع

قالت أخصائية التغذية العلاجية، إن البيض المدحرج من الأكلات التي يهواها العديد من الناس على السحور، إلا أنه لا يحبذ تناوله على السحور، نظرًا لتداعياته التي تطرأ على الجسم في اليوم التالي من الصيام، أو على الجسم والجهاز الهضمي بشكل عام.

أضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن تناول البيض المدحرج على السحور، قد يسبب زيادة الشعور بالعطش في اليوم التالي من الصيام، نظرًا للسمن والزيت الموجود به، التي تحتاج لكميات كبيرة من الماء لهضمه.

قد يهمك: فوائد تأخير تناول السحور في رمضان

وأشارت الدكتورة مروة إلى أن البيض المدحرج قد يتسبب في الحموضة وحرقة المعدة في صيام اليوم التالي، بسبب السمن والزيوت الموجودة به، لافتة إلى أن عند الإفراط في تناوله أو الاستمرارية عليه خلال شهر رمضان، قد يحدث ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع نسبة الدهون، وزيادة الوزن، وتراكم الغازات.

ونصحت أخصائية التغذية العلاجية بتناول البيض المسلوق على السحور، بدلًا من المدحرج أو البيض الملقي، لأن المسلوق خفيف على المعدة ولا يسفر عنه الأضرار المذكورة سلفًا، وكذا أوصت على تناول الجبن القريش والفواكه والخضروات الغينة بالمغنسيوم والبوتاسيوم في السحور، لتعزيز الشبع وترطيب الجسم مثل الموز والبوتاسيوم.