4 أطعمة يجب تجنبها لمرضى ارتفاع ضغط الدم

كتب- أحمد فوزي:

يعاني معظم الناس من ارتفاع ضغط الدم، وتزداد المشكلة خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، إذ إنه من الأمراض الصامتة التي لا تظهر أعراضها إلا فجاة، كما أنه مرتبط بعدة أمراض أخرى مومنة منها السكري والقلب والسمنة، وللحفاظ على ضغط دم معتدل يجب الابتعاد عن تناول بعض الأطعمة والمشروبات.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 4 أطعمة يجب تجنبها لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وفقا لـ"British Heart Foundation".

الأطعمة المالحة

يجب ألا نتناول أكثر من 6 جرامات من الملح يوميًا، أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبًا، علما بأن معظم الملح الذي يتم تناوله موجودٌ بالفعل في الطعام عندما نشتريه في أشياء مثل الزيتون ورقائق البطاطس والصلصات والمخللات، وهو موجودٌ أيضًا في اللحوم المصنعة.

وينصح بمراجعة ملصقات الأطعمة بحثًا عن خيارات قليلة الملح، والتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالملح، وكذلك التقليل من تناول الطعام في المطاعم والوجبات الجاهزة، وتحضير الطعام في المنزل.

اقرأ أيضا: الإفراط في مشروبات الطاقة - يسبب هذه الأضرار الجسيمة

الأطعمة السكرية والدهنية

قد لا يؤثر السكر والدهون بشكل مباشر على ضغط الدم، ولكن الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات غنية بالسعرات الحرارية، الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو ما يرتبط بارتفاع ضغط الدم.

وينصح بتناول وجبات خفيفة صحية كالفاكهة أو الزبادي العادي عند الشعور بالجوع بين الوجبات.

الكحول

يرفع شرب الكحول ضغط الدم، إذ يجب الاقلاع عن تناوله للحفاظ على معدلات الضغط الطبيعية.

قد يهمك: حليب الشوفان لضغط الدم- هل يحقق نتائج فعالة؟

الإفراط في تناول الكافيين

قد يرفع الكافيين ضغط الدم، لكن تأثيره عادةً ما يكون قصير الأمد ويقل عند تناوله بانتظام، وهذا يعني أن تناوله باعتدال، 4-5 أكواب يوميًا، لا يُشكل مشكلة لمعظم الناس، مع ذلك، بعض الأشخاص أكثر حساسية للكافيين من غيرهم، والإفراط في تناوله قد يؤثر على ضغط الدم.