هل اللانشون يرفع الضغط والكوليسترول؟

كتبت- ياسمين الصاوي:

يعتبر اللانشون واحدًا من الأطعمة الرئيسية لدى البعض سواء كبار أو صغار في السن، رغم احتوائه على الكثير من الأضرار الصحية الخطيرة.

ولا تتوقف أضرار اللانشون على حد الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والأورام الخبيثة، بل تمتد أيضًا لتشمل التأثير على مستويات الكوليسترول وضغط الدم، حسبما نشر موقع "Health line".

ويؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار أو ضغط الدم في الجسم حتمًا إلى زيادة فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وعدم انتظام ضربات القلب وغيرها.

هل اللانشون يرفع الكوليسترول؟

حذرت منظمة الصحة العالمية من تأثير اللانشون على مرضى الكوليسترول، باعتباره واحدًا من اللحوم المصنعة الغنية بالدهون والصوديوم، ويعد أيضًا من المصادر الغنية بالكوليسترول الضار.

وقد كشفت دراسة جديدة أجريت على 614 ألف شخص يتناولون 50 جرام من اللانشون في اليوم، أن خطر إصابتهم بأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع الكوليسترول قد ازداد بنسبة 42%.

هل اللانشون يرفع الضغط؟

لا شك أن اللانشون يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بصورة واضحة، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الصوديوم والأملاح.

وقد أجريت دراسة جديدة أجريت على 31 ألف شخص يتناولون اللانشون يوميًا أنهم كانوا أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا اللانشون.

بدائل صحية للانشون

- البيض.

-الجبن القريش.

- الفول.

- الزبادي.

-الشوفان بالمكسرات والعسل.