حسام موافي يحدد النسبة الآمنة لملح الطعام لمرضى الضغط

كتب- صابر نجاح:

حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، مرضى الضغط من تناول الملح بكميات كبيرة.

وقال موافي خلال تقديم برنامج "ربي زدني علمًا"، المذاع على قناة صدى البلد، إن الأكل يستغرق في الفم أقل من 10 ثواني حتى يتم مضغه وبلعه.

وأضاف موافي، أن الأكل عندما يصل إلى المريء أو المعدة ليس له طعم ولكن الشخص يشعر بطعم الأكل أثناء عملية المضغ فقط متسائلًا: هل 10 ثواني كفيلة بأن يضيع الشخص عمره من أجل تذوق الملح في الطعام؟!

وكشف موافي، أن هناك طريقة للتخلص من وضع الملح على الطعام عبر الاستمرار لمدة 10 أيام للأكل دون ملح وبعدها لن يتقبل المريض أي طعام مضاف إليه الملح.

وحول نسب الملح الآمنة في الطعام لمريض الضغط، قال موافي إن نسبة الملح الطبيعية في الأكل 10 جرام فقط، والأكل دون ملح يتم وضع 5 جرام فقط وهي النسبة الطبيعية لمريض الضغط.

اقرأ أيضًا: لمرضى الضغط والسكري.. اطعمة مفيدة للحفاظ على صحة القلب

10 أعراض لارتفاع ضغط الدم المزمن.. متى تستدعي استشارة الطبيب؟

لماذا يصاب الشباب بالضغط والسكري؟.. طبيب يجيب (فيديو)