منخفضة الكربوهيدرات.. 7 فواكه صيفية مفيدة لمرضى السكري

3- الخوخ

من الخيارات الغذائية المناسبة لمرضى السكري، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على إبطاء امتصاص السكر، مما يساعد على تنظيم نسبة الجلوكوز بالدم.

ويحتوي الخوخ على نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين أ، اللذين يساعدان على تقوية الجهاز المناعي، فضلًا عن البوتاسيوم الذي يحمي مرضى السكري من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.