هل الكركديه "المشروب السحري" لعلاج الضغط المرتفع والمنخفض؟

كتبت- حسناء الشيمي

يعتقد كثيرون أن تناول مشروب الكركديه الساخن يعالج الضغط المرتفع، فيما يعالج "البارد" الضغط المنخفض، فهل هذا صحيح؟

قال الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، إن الكركدية من الأعشاب الطبيعية الغنية بعنصر البوتاسيوم الذي يعمل مع الصوديوم على توازن الأملاح والسوائل في الدم، ويقلل من خطر احتباس السوائل بالجسم إذ يعد طارد للسوائل، وبالتالي فهو يساعد على خفض الضغط المرتفع أيا كانت طريقة تناوله سواء "مغلي أو بارد"، ففي الحالتين هو يساعد على خفض الضغط وليس العكس.

وأضاف حلمي، أن الكركديه غني بمركبات البيتا سيانين التي تعطيه هذا اللون الأحمر الداكن والتي لها دور كبير في خفض ضغط الدم.

قد يهمك: البوتاسيوم مفيد للقلب واضطرابه يسبب مضاعفات خطيرة

وأشار استشاري التغذية العلاجية، إلى أن فوائد الكركديه لا تقتصر على خفض ضغط الدم المرتفع فحسب، بل يحتوي الكركديه على فوائد متعددة، أبرزها:

• تنشيط وتنظيم عملية الهضم والامتصاص لاحتوائه على مركبات البيتا سيانين، وهنا يُشترط تناوله دافئا.
• لأنه من النباتات المعطرة فهو من المشروبات المعطرة والمنعشة للفم، كما أنه يهاجم وجود البكتيريا الموجودة في الفم.
• تعزيز قوة العظام والمفاصل والعضلات وأيضا الأسنان لغناه بالكالسيوم.
• تقوية المناعة ومحاربة الالتهابات والأمراض المناعية لغناه بفيتامين سي ومضادات الأكسدة.
• تعزيز قوة الجلد والشعر ونضارة البشرة لغناه بفيتامين سي وفيتامين أ.
• الوقاية من علامات التقدم في السن وتأخير ظهور علامات الشيخوخة لغناه بمضادات الأكسدة.
• تقوية عضلة القلب وضبط معدل ضرباته لغناه بالبوتاسيوم.
• تنشيط الدورة الدموية الموجودة في الجسم.

عادات خاطئة

ورغك فوائده المختلفة إلا أن طريقة إعداده يُمكن أن تُقلل من فوائده، خاصة إذا تم إضافة كمية كبيرة من السكر وفقا لحلمي، موضحا أن السكر يقلل من قيمته الغذائية، حيث يُمتص بسرعة في الجسم وبالتالي يتسبب في تخزين الفائض إلى دهون، فضلا عن ارتفاع سكر الدم عند مرضى السكري.

وحذر حلمي من الكركدية البودرة الذي يتم إعداده كالعصائر سريعة التحضير موضحا أنه في الغالب يكون "مجهول المصدر"، ولا علاقة له بالعشب الأصلي فهو عبارة عن ألوان ومكسبات طعم ولون فضلا عن أن "تاثيره مدمر للكلى".

طريقة تناوله

وأوضح أن أفضل طريقة لتناوله هي نقعه لفترة جيدة وتصفيته وشرب المشروب الناتج عنه على أن يكون غير محلى لتعظيم فوائده، أو غليه وشربه دافئا أو الانتظار حتى يبرد تماما ثم تناوله مؤكدا أن غليه لايؤثر على فوائد لأن فوائد الكركديه في العشب نفسه وليس في الزيوت الطيارة الناتجة عنه.

وفي حال عدم القدرة على تناوله غير محلى يمكن إضافة ملعقة واحدة فقط من السكر إليه، والاستمتاع بمذاقه المميز، وفوائده المذهلة.