هل الفلفل الأحمر يساعد في حرق الدهون شتاءً؟

كتب - صابر نجاح

يحرص بعض الأشخاص على تناول الفلفل الحار، نظرًا لأنه قد يساعد على إنقاص الوزن عن طريق الحد من الشهية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.

في السياق التالي، يوضح "الكونسلتو"، هل الفلفل الأحمر يساعد في حرق الدهون أثناء الشتاء؟، وذلك حسبما جاء في موقع "Health line".

هل الفلفل الأحمر يساعد في حرق الدهون أثناء الشتاء؟

وجدت دراسة أجريت عام 2021 أن الكابسيسين الموجودين في الفلفل الحار، قد يساهم في إنقاص الوزن بشكل عام عن طريق تعزيز عمليات حرق الدهون الداخلية، زيادة الشعور بالامتلاء، زيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرقها.

وجدت مراجعة أجريت عام 2017 أيضًا أن الكابسيسين قد يساعد في تنشيط الدهون البنية، وهو نوع من الدهون في الجسم يساعد جسمك على الحفاظ على الدفء في عملية تسمى التوليد الحراري، وهذا قد يساهم في حرق السعرات الحرارية.

لاحظ المؤلفون أيضًا أن الكابسيسين قد يساعد في تعزيز معدل الأيض الأساسي (BMR) والحفاظ على فقدان الوزن، وأخيرًا، وجدت دراسة أجريت عام 2018 أن تناول 4 ملليجرام من مكملات الكابسيسين لمدة 12 أسبوعًا ساعد في تقليل نسبة الدهون في الجسم.

اقرأ أيضًا: فوائد صحية للفلفل الأحمر

ومع ذلك، على الرغم من هذه النتائج الإيجابية، من المهم أن نتذكر أن الأبحاث تدرس آثار مكملات الكابسيسين، وليس الفلفل الحار، حيث إنه لا توجد كمية محددة من الفلفل الحار التي قد يكون لها فوائد فقدان الوزن.

وجدت مراجعة عام 2022 أن الكميات الموجودة في البحث الحالي تتراوح من 6 إلى 135 ملجم، بينما أفادت دراسة عام 2018 عن بعض الفوائد بـ 4 ملجم.

على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء (FDA) تنظم المكملات الغذائية، فمن المهم ملاحظة أن إدارة الغذاء والدواء لا تقوم بتوحيد جرعات المكملات الغذائية، حيث توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بالتحدث مع الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، مثل الكابسيسين لفقدان الوزن.

كيف يمكن تناول الفلفل الأحمر لحرق الدهون في الشتاء

يمكن إضافة الفلفل الحار إلى نظامك الغذائي بعدة طرق، من بينها ما يلي:

- إضافة مسحوق الفلفل الحار إلى الماء والعصائر والمشروبات الأخرى.

- طهي الفلفل الحار، لكن إذا لم يعجبك مذاقه، فحاول إضافته إلى الأطباق اللذيذة بالفعل.

قد يهمك: الشطة تعزز الحرق والمناعة.. ممنوعة لهؤلاء