فوائد الكركم للتخسيس.. يحوِّل جسمك لمحرقة دهون
كتبت - ياسمين الصاوي:
يعتبر الكركم من الأعشاب الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، للوقاية من الأمراض وعلاج بعضها.
ومن فوائد الكركم التي قلما ما يعرفها البعض، هو أنه يساعد على إنقاص الوزن، بحسب ما جاء بموقع "Ndtv".
فوائد الكركم للتنحيف.. كيف يساعد على إنقاص الوزن؟
- يساعد الكركم على تقليل مستويات الالتهاب، التي يرتبط ارتفاعها بالجسم بخطر الإصابة بالسمنة المفرطة، ويرجع الفضل كله إلى مادة الكركمين، وخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، التي تساهم أيضًا على تفتيت الدهون العنيدة.
- يلعب الكركم دورًا كبيرًا في ضبط ضغط الدم وتنظيم مستويات الكوليسترول والسكر بالجسم، وهذا ما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، ومن ثم زيادة القدرة على فقدان الوزن الزائد.
- يزيد تناول الكركم من إنتاج عصارة المعدة، التي لا يقتصر دورها على هضم الطعام، بل تساعد أيضًا على تفتيت الدهون وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
اقرأ أيضًا: فوائد الكركم.. لماذا يجب تناوله مع الفلفل الأسود؟
فوائد الكركم للتنحيف.. 3 طرق للحصول عليها
1- تناول منقوع الكركم المغلي، الذي يتم تحضيره في ضوء الخطوات التالية:
- غلي كوب أو اثنين من الماء جيدًا.
- وضع ملعقة من الكركم المطحون في الماء المغلي وتركه جانبًا لعدة دقائق.
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى منقوع الكركم، لتعزيز قدرته على حرق الدهون.
- عدم استخدام السكر في تحلية منقوع الكركم، بل يفضل استبداله بملعقة صغيرة من عسل النحل.
2- إضافة الكركم إلى الأطعمة المختلفة، مثل الأرز والبطاطس.
3- شرب الحليب الذهبي، وهو عبارة عن كوب من اللبن المضاف إليه ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
قد يهمك: هل سمعت به من قبل؟.. إليك فوائد الحليب الذهبي وطريقة تحضيره
فوائد الكركم
- مضاد قوي للالتهابات، لذلك، فهو من الخيارات الغذائية المفيدة لمرضى التهاب المفاصل.
- تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، نظرًا لخصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا.
- الوقاية من السرطان وعلاجه في بعض الأحيان، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تكافح الشوارد الحرة بالجسم.
- تعزيز قدرة الكبد على تنقية الجسم من السموم.
- تقل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات عند تناوله، لأنه يساعد على تحسين عملية الهضم.
- خفض مستويات الكوليسترول الضار بالدم، مما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل تصلب الشرايين.
- حماية كبار السن من الإصابة بالخرف وألزهايمر.
قد يهمك أيضًا: ما الفرق بين الكركم والكركمين؟.. إليك فوائدهما الصحية
أضرار الكركم
رغم فوائد الكركم، إلا أن الإفراط فيه قد يهدد الصحة العامة ببعض الأضرار، أبرزها:
- حصوات الكلى.
- الأنيميا.
- تقليل الخصوبة عند الرجال.
- التهاب المعدة.
- الغثيان.
- الحموضة.
- الإسهال.
- الحساسية.
- يتداخل مع أدوية الجلطات، مما يسبب النزيف.
- انخفاض ضغط الدم.
- يعرض الحامل لخطر الولادة المبكرة.
اقرأ أيضًا: فوائد كبسولات الكركمين مذهلة.. تناولها بهذه الجرعة للحصول عليها
فيديو قد يعجبك: