النظام النباتي.. تغذية صحية وخسارة وزن بأمان

كتبت- ضي جمال

تتعدد الأنظمة الغذائية المتبعة لإنقاص الوزن وحرق الدهون، ومن بينها النظام الغذائي النباتي، والذي يعتمد على تناول الخضروات، مع تقليل نسبة النشويات والبقوليات التي يحصل عليها الجسم يوميًا.

قالت الدكتورة هبة شبل، أخصائي التغذية العلاجية، عضو فريق «Bloom - The Diet Experts» بمراكز «In Shape»، إن النظام الغذائي النباتي استحوذ على إعجاب واهتمام كثيرين بسبب مزاياه الصحية العديدة.

وأوضحت شبل، أن النظام الغذائي النباتي يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفوليك أسيد والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية الغير مشبعة، وبالتالي يساعد علي خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم في الجسم، ما يساعد على إنقاص الوزن وحرق نسبة كبيرة من الدهون مع الحفاظ على صحة ونشاط الجسم.

ولضمان فقدان الوزن أثناء اتباع النظام النباتي يجب المواظبة على ممارسة الرياضة بانتظام والاستمرار عليها، وفقًا لأخصائي التغذية العلاجية.

وأكدت شبل، ضرورة تناول المكملات الغذائية أثناء اتباع النظام النباتي، مثل فيتامين (ب12)، لضمان الحفاظ على الصحة العامة خلال اتباع هذا النوع من الأنظمة.