هل الشاي والقهوة يقللان خطر الإصابة بالسرطان؟- دراسة تجيب

كتب- أحمد فوزي:

أظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "ساينس جورنال كانسر" العلمية أن تناول الشاي والقهوة بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الحلق، الرأس، الرقبة والفم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، كيف يسهم كل من الشاي والقهوة في تقليل خطر الإصابة بأنواع من السرطان، وفقًا لـ"thehealthsite".

تأثير الشاي والقهوة على السرطان

الأشخاص الذين يشربون 3-4 أكواب من الشاي أو القهوة يومياً، ينخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%، وشرب كوب واحد من الشاي أو القهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 9%.

اقرأ أيضًا: كيف تنقذ القهوة حياة مرضى سرطان القولون؟

دور الكافيين ومضادات الأكسدة

تتضمن القهوة والشاي عناصر بيولوجية نشطة ومضادات أكسدة تعمل على تقليل الالتهاب، مما يسهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض.

لإجراء هذه الدراسة، تم تحليل بيانات من حوالي 9,550 مريضًا مصابًا بالسرطان وحوالي 15,800 شخص غير مصاب بالسرطان من أمريكا الشمالية وأوروبا، بالإضافة إلى مراجعة 14 دراسة سابقة.

ووجد الباحثون أن شرب 3-4 أكواب من القهوة يومياً أدى إلى انخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%.

قد يهمك: فوائد القهوة متعددة.. كيف يمكن تحقيق أقصى استفادة منها؟

كما أظهرت الدراسة أن تناول هذه المشروبات أدى إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان الفم بنسبة 30%، في حين انخفض خطر الإصابة بسرطان الحلق بنسبة 22%.

وتشير النتائج إلى أن تناول القهوة والشاي باعتدال قد يكون له تأثير وقائي ضد بعض أنواع السرطان، مما يعزز أهمية هذه المشروبات كجزء من نمط حياة صحي.