رغم فوائده.. خبيرة تغذية تحذر من الإفراط في تناول اليوسفي

وكالات

حددت الدكتورة ناديجدا تسابكينا، خبيرة التغذية الروسية، عدد حبات اليوسفي التي يمكن للشخص تناولها في اليوم.

وأشارت تسابكينا إلى أنه لا ينصح بتناول أكثر من 4-5 حبة يوسفي في اليوم، وذلك وفق ما جاء في "روسيا اليوم" نقلا عن "نوفوستي".

وأوضحت خبيرة التغذية الروسية، فوائد اليوسفي فهو جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات С وD و K و B، وتساعد الألياف الغذائية الموجودة في اليوسفي على تحسين عمل الجهاز الهضمي، وأما فيتامين С فيعزز منظومة المناعة.

وقالت تساعد الحمضيات بالاشتراك مع المبيدات النباتية والزيوت الطيارة على مكافحة الفيروسات، واحتوائها على البيوفلافونويد وبيتا كاروتين المضاد للأكسدة، يمنع نشوء الأورام الخبيثة.

ولكن حذرت من الإفراط في تناول اليوسفي، موضحة أنه يمكن أن يسبب مشكلات في الكبد، لذلك لا ينصح بتناول أكثر من 4-5 يوسفي في اليوم لأن جرعة الفركتوز المسموح بها يجب ألا تتجاوز 40 جرامًا في اليوم.

وقالت، "كما يجب ألا ننسى رد الفعل التحسسي المحتمل، كما أن على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة تناول اليوسفي بحذر، لأنه يمكن أن يهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء".

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في اليوسفي.. هل يساعد على التخسيس؟