5 فواكه مجففة تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول- فوائدها مذهلة

كتب- أحمد فوزي:

يعتبر الكوليسترول السبب الرئيسي لصحة القلب، ويؤدي ارتفاع مستوياته إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية، ومع ذلك، تساعد بعض الفواكه المجففة في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم وتحسينها بشكل طبيعي، إذ تحتوي هذه الفواكه المجففة على جميع العناصر الغذائية الضرورية، والدهون الصحية، ومضادات الأكسدة، ما يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الفواكه المجففة التي تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، وفقا لموقع "only my health".

كيف تساعد الفواكه المجففة في خفض الكوليسترول

تحتوي الفواكه المجففة، بما في ذلك اللوز والجوز والفستق وغيرها، على دهون غير مشبعة وألياف غذائية وستيرولات نباتية، وتعمل هذه المكونات معًا على خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL).

اقرأ أيضًا: دواء لعلاج الكوليسترول يقلل تعرضك للإصابة بالخرف وألزهايمر

الدهون غير المشبعة

غنية بالدهون الجيدة، تعمل الدهون غير المشبعة على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) مع رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

الألياف الغذائية

تتحد الألياف القابلة للذوبان في الجهاز الهضمي مع الكوليسترول للمساعدة في إزالته من الجسم.

الستيرولات النباتية

المركبات الطبيعية الموجودة في النباتات تمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول الكلية.

أفضل الفواكه المجففة لإدارة الكوليسترول

تتضمن بعض أفضل الفواكه المجففة التي يمكن تسميتها بإدارة الكوليسترول ما يلي:

اللوز

اللوز غنيٌّ بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين هـ والمغنيسيوم والدهون الأحادية غير المشبعة.

وتُظهر الدراسات البحثية أن تناول اللوز يوميًا يُخفّض مستوى الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10%، ويُحسّن مستويات الدهون بشكل عام.

الجوز

الجوز غنيٌّ بكمياتٍ جيدةٍ من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو مفيدٌ جدًا لأمراض القلب، فهو يُساعد على خفض مستوى الدهون الثلاثية، ويُعزز وظائف بطانة الأوعية الدموية، مما يُساعد على تحسين إدارة الكوليسترول.

قد يهمك: تظهر على الأظافر- علامتان لارتفاع الكوليسترول بالدم

الفستق

يحتوي الفستق على فيتوستيرولات، ومضادات أكسدة، ودهون أحادية غير مشبعة، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ، كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين ب6، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.

يُعد تناول وعاء صغير من الفستق غير المملح كوجبة خفيفة في منتصف النهار من أسهل الطرق لدمجه في نظامك الغذائي. ومن الطرق الذكية الأخرى إضافته إلى مزيج المكسرات أو الحلويات.

الزبيب

يحتوي الزبيب على ألياف غذائية ومضادات أكسدة، خاصةً على شكل بوليفينولات، تساعد هذه البوليفينولات على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، وبالتالي الحد من الالتهابات.

التمور

التمر مصدر طبيعي للألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول.