أكل الحلو مع الحادق- هل له أضرار؟

كتب - محمد أمين:

تعتبر الأطعمة التي تجمع بين المذاق الحلو والحامض أحد الأطباق المفضلة عند بعض الأشخاص، وهي في الأساس من الوجبات التي تشتهر بها دولة الصين، فهل لها أضرار؟

اقرأ أيضًا: أطعمة لا يفضل تناولها معًا- أغربها الجبن والطماطم

في هذا الصدد، قال الدكتور عمرو ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، إن لا يوجد ضرر من تناول الأطعمة السكرية والمأكولات المالحة في نفس الوقت، بشرط عدم الإفراط فيهما.

قد يهمك: خبيرة تغذية تكشف تأثير السكر والملح على الجسم

وأوضح ناجي أن الجمع بين السكريات والموالح تعد وسيلة شائعة بين بعض الأطباء، حيث يعتمدون عليها لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية على استعادة الرغبة في تناول الطعام.

وأرجع السبب إلى قدرة السكر مع الملح على تنشيط براعم التذوق الموجودة على سطح اللسان، مما يجعل مريض ضعف الشهية أكثر رغبة في تناول الطعام بصورة طبيعية.

قد يهمك أيضًا: أطعمة يُفضل تناولها معا لتحصل على جميع عناصرها الغذائية

وأضاف أن تناول الموالح مع السكريات يساهم أيضًا في علاج النحافة، لأن الدمج بين الاثنين يمد الجسم بجرعة كبيرة من السعرات الحرارية، مما يساعد على زيادة الوزن بشكل صحي.

وحدد أخصائي التغذية العلاجية أشهر الأطعمة السكرية والمالحة التي يمكن تناولها في آنٍ واحد في الوجبات التالية:

اقرأ أيضًا: 6 أضرار يسببها سندوتش "السكلانس"

- الجبن مع البطيخ.

- الجبن مع العنب.

- الجبن مع الشمام.

- الجبن مع المربي.

- الجبن مع الحلاوة.

- الجبن مع العسل.

قد يهمك: ماذا يحدث بجسمك عند تناول الحلاوة بالشطة؟