السعرات الحرارية في القطايف والكنافة- ما الفئات الممنوعة منهما؟

كتب- صابر نجاح:

تعتبر الكنافة والقطايف من أشهر أنواع الحلويات على المائدة الرمضانية، لكنهما يعتبران من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، فهل هناك فئات ممنوعة من تناولهما؟

في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، السعرات الحرارية الممنوعة في الكنافة والقطايف والفئات الممنوعة منها، وذلك وفقًا لما ذكرته الدكتورة، ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية.

السعرات الحرارية في الكنافة والقطايف

تتراوح السعرات الحرارية في 100 جرام من الكنافة؛ سواء بالمكسرات أو القشطة أو الجبن على 350 إلى 450 سعر حراري، بينما تحتوي حبة واحدة من القطايف؛ بالمكسرات المقلية، على 430 سعر حراري.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في المائدة الرمضانية من السمبوسة إلى الكنافة

وأكدت جاد الحق، أن الكنافة والقطايف يحتويان على عناصر غذائية مفيدة يحتاجها الجسم، مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتين، مشيرة إلى أن هذه العناصر تعمل على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهاب، لأنها غنية بمضادات الأكسدة، وهناك بعض الفئات الممنوعة من تناولهما.

فئات ممنوعة من تناول القطايف والكنافة

ولفتت استشاري التغذية العلاجية، موضحًا في السطور التالية قائمة بأبرز الفئات الممنوعة من تناول القطايف والكنافة، وهم:

1- مرضى الكبد الدهني.

2- المصابين بقصور في وظائف الكبد.

3- مرضى المرارة.

4- مرض السكري بنوعيه الأول والثاني.

5- مرضى القلب.

قد يهمك: القطايف.. ما هو كم السعرات الحرارية وطريقة تناولها الصحية؟