خبير تغذية يحذر: شوربة العدس ممنوعة للأطفال في هذه الحالات
كتب - صابر نجاح:
تعتبر شوربة العدس من الأطعمة الشتوية المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة، فضلًا عن قدرتها على تدفئة الجسم.
ورغم القيمة الغذائية العالية لشوربة العدس، يحظر على الأمهات تقديمها لأطفالهن في بعض الحالات، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا للدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: متى يمكن تقديم شوية العدس للأطفال؟.. طبيب يوضح
الأطفال الممنوعون من تناول شوربة العدس
1- مرضى حساسية البقوليات
تشكل شوربة العدس خطرًا كبيرًا على الأطفال المصابين بحساسية البقوليات، لأن الجهاز المناعي يتعامل معها على أنها جسم غريب، مما يحفزه على إنتاج المزيد من مادة الهيستامين، التي تؤدي إلى ظهور مجموعة مزعجة من الأعراض.
للاطلاع على مزيد من التفاصيل حول حساسية البقوليات، اضغط هنا.
2- مرضى أنيميا الفول
يجب على الأم إبعاد شوربة العدس عن متناول طفلها المصاب بأنيميا الفول، لأنه إذا تناولها، ستظهر عليه بعض الأعراض، التي قد تتطور إلى حد الوفاة.
شاهد: فوائد شوربة العدس.. 9 أسباب تجعلها طعامك الشتوي المفضل "فيديوجرافيك"
3- مرضى الأنيميا
يحتوي العدس على مركبات، قد تعيق امتصاص الجسم لمعدن الحديد من الطعام، لذلك من الأفضل عدم السماح للأطفال المصابين بفقر الدم بتناولها.
4- مرضى القولون العصبي
تؤثر شوربة العدس سلبا على صحة الجهاز الهضمي عند الأطفال المصابين بالقولون العصبي، لأن معدتهم تواجه صعوبة كبيرة في هضمها، مما يسبب الإمساك والغازات وتقلصات البطن.
فيديو قد يعجبك: