حساسية الطعام.. كيف تحمين طفلِك منها في المدرسة؟

كتبت - ندى سامي:

تتساءل الكثير من الأمهات عن أبرز الأطعمة التي تسبب الحساسية لأطفالهن، للابتعاد عنها عند تحضير الوجبة المدرسية، نظرًا لاقتراب بدء العام الدراسي، المقرر أول أيامه في التاسع من شهر أكتوبر الجاري.

في هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، نصائح لحماية الأطفال من الإصابة بحساسية الطعام في المدرسة، وفقًا لموقع "Kids health".

للاطلاع على أبرز أدوية الحساسية اضغطي هنا.

أسباب حساسية الطعام عند الأطفال

يتعامل الجهاز المناعي لدى الطفل مع بعض الأطعمة على أنها تمثل خطرًا على صحته، مما يدفعه إلى إفراز أجسام مضادة، تتفاعل مع الطعام وتتسبب في إطلاق مادة الهيستامين، التي تؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض المزعجة.

اقرأ أيضًا: اكتشفي حساسية الطعام عند طفلك بهذه الطريقة

أعراض حساسية الطعام عند الأطفال

بمجرد أن تُفرز مادة الهيستامين، تبدأ أعراض الحساسية في الظهور خلال دقائق من تناول الطعام أو بعد ساعة على الأكثر، وتختلف حدتها من طفل لآخر.

ويرجى العلم أن الأمر لا يتطلب الكثير من الطعام، لظهور أعراض الحساسية، حيث يمكن أن تتسبب قطعة صغيرة من الفول السوداني أو رشفة من الحليب في حدوث رد فعل تحسسي شديد لدى الطفل.

قد يهمك: حساسية الطعام قد تسبب الوفاة.. هل يمكن علاجها؟

وتشمل أعراض حساسية الطعام عند الأطفال ما يلي:

- الغثيان أو القيء الشديد.

- الإسهال.

- تقلصات في المعدة.

- طفح جلدي أحمر يسبب الحكة.

- تورم في الوجه.

- الإكزيما.

- حكة أو تورم في الشفتين أو اللسان أو الفم.

- ألم في الحلق.

- دوار مع انخفاض ضغط الدم.

- أعراض الربو، مثل السعال وسيلان / انسداد الأنف وصفير الصدر وصعوبة التنفس.

أعراض حساسية الطعام الشديدة عن الأطفال

يعاني بعض الاطفال من حساسية مفرطة اتجاه بعض الأطعمة، مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض المهددة للحياة، وهي:

- صعوبة شديدة في التنفس.

- بحة الصوت أو صعوبة الكلام.

- تورم في الوجه والشفتين واللسان والحلق.

- بشرة باردة أو رطبة أو زرقاء شاحبة.

- الشعور بالدوخة أو الارتباك، نتيجة لانخفاض ضغط الدم.

- القيء أو الإسهال.

- اضطراب ضربات القلب.

- انخفاض مفاجئ في ضغط الدم

- فقدان الوعي.

أطعمة تسبب الحساسية للأطفال

يعد البيض والحليب والفول السوداني من أكثر الأطعمة المسببة للحساسية عند الأطفال، بالإضافة إلى المأكولات التالية:

-القمح.

-الصويا.

-السمك.

المحار.

اقرأ أيضًا: 8 مأكولات محظورة على مرضى حساسية الطعام

نصائح لحماية الأطفال من حساسية الطعام في المدرسة

على الرغم من أن معظم الأطفال يتغلبون على حساسية الطعام، ولكن هناك آخرين قد يعانون منها مدى الحياة، مما يستدعي من الأم اتباع إجراءات ضرورية، لحماية طفلها، بحسب الدكتور محمد جمال، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة.

وعرّف استشاري طب الأطفال حساسية الطعام بأنها مشكلة مناعية قد تعرض حياة المريض للخطر، مشيرًا إلى أن الأم تستطيع السيطرة على الطفل في المنزل، عن طريق إبعاد الأطعمة المسببة للحساسية عن متناول يديه.

ولحماية الأطفال من حساسية الطعام في المدرسة، حدد جمال مجموعة من الإرشادات ينبغي على الأم اتباعها، أبرزها:

- توعية الطفل بالأطعمة الممنوعة والمسموحة بطريقة مناسبة لعمره دون ترهيب أو تهديد.

- تحضير الطعام الخاص بالطفل في المنزل.

- التنبيه على الطفل بعدم تناول أي أطعمة أو حلوى من زملائه.

- الحرص على أن يكون طعام الطفل يشتمل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها.

قد يهمك: أخطرها البيض بالبسطرمة.. 7 أطعمة لا تضعيها لطفلِك في "اللانش بوكس"

- التواصل مع المدرسة وإبلاغهم بالحالة الصحية للطفل ونوع الحساسية التي يعاني منها والأدوية التي يمكن استخدامها في حالة الطوارئ.

- تعريف المسئولين عن الطفل بالأعراض المحتمل ظهورها عليه، إذا تناول الطعام المسبب للحساسية، وطريقة التعامل معها.

- تزويد الطفل بالأدوية التي يتناولها أو المستخدمة في حالات الطوارئ.

- المتابعة المستمرة مع المدرسة والأشخاص الذين يتعاملون مع الطفل بشكل مباشر، وترك أرقام تليفون يمكن الاتصال بها في حالات الطوارئ.

قد يهمك أيضًا: بكتيريا الأمعاء تقي من حساسية الطعام.. هكذا تحمي طفلك