ألياف البكتين.. فوائدها وطرق استخدامها لفقدان الوزن

كتبت - هدى عبد الناصر:

يرغب العديد من الأشخاص في الحصول على وزن صحي دون الإصابة بالأمراض مما يتطلب ذلك العناية جيدًا والمتابعة الدورية مع الطبيب المختص للتأكد من نسبة الألياف الموجودة بالجسم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بألياف البكتين وفوائدها للجسم، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline".

ما هو البكتين؟

البكتين هو أحد أنواع الألياف التي تتكون من سلاسل سكرية بسيطة، حيث تتحول إلى مادة هلامية في الجهاز الهضمي بعد تناولها ومن ثم تقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية، فهي توجد بشكل طبيعي في بعض الخضروات والفاكهة ويمكن تناولها من خلال بعض المكملات التي يصفها الطبيب المختص أو خلطها بالأطعمة.

اقرأ أيضًا: أنواع الألياف الغذائية- دليل شامل بفوائدها ومصادرها الطبيعية

فوائد البكتين

1-تحسين مستويات السكر بالدم

أوضحت نتائج بعض الدراسات، أن البكتين يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ويحسن وظيفة الهرمون المرتبط بسكر الدم، مما قد يساعد في ضبط مستويات السكر لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، وبالتالي يفضل الحرص على تناوله وخلطه بالأطعمة.

قد يهمك: 5 طرق منزلية لخفض مستويات السكر بالدم

2-الحد من سرطان القولون

يساعد هذا النوع من الألياف في تقليل الالتهاب والأضرار التي تؤدي إلى تكوين خلايا سرطان القولون، وبالتالي منع الإصابة بسرطان القولون وغيرها من الأنواع بما في ذلك سرطان الثدي والكبد والمعدة والرئة، لذلك قد يصف الأطباء الأدوية والأطعمة التي تحتوي على البكتين لتعزيز الشفاء من السرطان.

قد يهمك أيضًا: في شهر التوعية بسرطان القولون- أستاذ أورام تكشف نسبة عودته بعد الشفاء

3-ضبط وزن الجسم

أثبتت العديد من الدراسات، أن تناول كمية كبيرة من الألياف يقلل من خطر زيادة الوزن والسمنة نتيجة احتواء الألياف على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يزيد الشعور بالشبع، لذلك ينصح بتناول البكتين للسيطرة على وزن الجسم.

اقرأ أيضًا: مزيج من 3 حميات شهيرة.. دراسة تكتشف طريقة فعالة لفقدان الوزن بسرعة

4-الحد من مشاكل الجهاز الهضمي

يساعد تناول البكتين على تحسن الهضم بشكل كبير، حيث تتحول الألياف القابلة للذوبان إلى هلام في الجهاز الهضمي في حالة وجود ماء، وبالتالي تحسين الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك، بالإضافة إلى زيادة كمية البكتيريا النافعة في الأمعاء خاصًة إذا تم تناولها بشكل يومي.

قد يهمك: مشكلات صحية تسبب ضعف حركة الجهاز الهضمي

مصادر البكتين

- التفاح.

- المشمش.

- الخوخ.

- الكرز.

- الليمون.

- البطاطا.

- البطاطس.

- الجزر.

- البنجر.

الآثار الجانبية لتناول البكتين

قد يتسبب تناول البكتين في ظهور بعض الآثار الجانبية مثل:

- غازات البطن.

- الانتفاخ.

- ردود فعل تحسسية.

- التفاعل مع بعض الأدوية.