خبير تغذية يبرئ الكشري: لا يزيد أعراض هذا المرض

كتب - محمود طايع:

يحرص بعض الأشخاص على تجنب الكشري عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، لاعتقادهم أنه من الأطعمة التي تتسبب في زيادة أعراض الزكام، فما صحة ذلك؟

اقرأ أيضًا: بين الفوائد والأضرار- إليك تأثير الكشري على صحتك

هل الكشري يزيد البرد؟

في هذا الصدد، قال الدكتور أحمد ممدوح، استشاري التغذية العلاجية، إن الكشري لا يتسبب في زيادة أعراض البرد والإنفلونزا كما يشاع عنه، مؤكدًا أنه لا قلق من تناوله.

وأضاف ممدوح أن الكشري يجعل الجسم أكثر قدرة على مكافحة الفيروس المسبب لأعراض البرد، لاحتواء مكوناته، مثل العدس والثوم والبصل وصلصة الطماطم، على عناصر غذائية تساعد على تقوية الجهاز المناعي، أبرزها:

- فيتامين سي.

- الأليسين.

- مضادات الأكسدة.

شاهد: هل تناول اللبن والسمك والبيض يزيد من أعراض البرد؟- طبيب يجيب "فيديو"

وأشار استشاري التغذية العلاجية إلى أن الكشري يقدم للجسم فوائد مذهلة غير تقوية المناعة، أبرزها:

1- يساعد الكشري على فقدان الوزن، لأن الألياف الغذائية الموجودة به تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء.

2- يساهم الكشري في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق، لغناه بالكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.

3- يلعب الكشري دورًا كبيرًا في بناء وتقوية العضلات، بفضل محتواه العالي من البروتين النباتي.

قد يهمك: لماذا تُغلق محلات الكشري في رمضان؟

ومع ذلك، أوصى بتناول الكشري باعتدال، لأن الإفراط فيه يشكل ضغطًا كبيرًا على الجهاز الهضمي، حيث يسبب عسر الهضم والإمساك وانتفاخ البطن.

وأوضح أنه من الأفضل تجنب الكشري في حالة المعاناة من القولون العصبي، لأن الاضطرابات الهضمية الناتجة عنه تكون أكثر حدة عند المصابين به.

قد يهمك أيضًا: لمحبي الكشري- 5 أمراض قد تحرمك من تناوله

واختتم ممدوح حديثه بالإشارة إلى أن زيادة الوزن من الأضرار المحتملة للإفراط في الكشري، لأن الجسم يستهلك سعرات حرارية إضافية عند تناوله بكمية كبيرة.

لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في اليوم لفقدان الوزن، اضغط هنا.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكشري الإسكندراني؟