تحسن جودة الرؤية.. قائمة بأبرز الأطعمة المفيدة لصحة العين

وكالات

تحدثت اختصاصية التغذية الروسية، آنا بيلوسوفا، عن المنتجات الغذائية المفيدة لدعم صحة العين، وزيادة جودة الرؤية.

ووفقًا لموقع "سبوتنيك"، أشارت بيلوسوفا، إلى أنه يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين.

وقالت: "أولًا وقبل كل شيء، العنب البري والتوت البري من الأطعمة المفيدة، ولكن من غير المرغوب صنع المربى من التوت - فلن يبقى شيء مفيد للعيون فيه، إن المواد الموجودة في العنب البري والتوت تحفز دوران الأوعية الدقيقة في الدم وتغذية العصب البصري".

كما نصحت اختصاصية التغذية بتناول الجزر، فهو يحسن الرؤية، وعندما تتم معالجة الجزر بالحرارة، يتم تحسين بيتا كاروتين في تركيبته، لكن الجزر النيئ مفيد أيضًا للعيون.

اقرأ أيضًا: أسوأ 5 أطعمة تضر عينيك

كما أن مضغ العلكة يحسن الدورة الدموية ويغذي العينين، ووفقًا للخبيرة: "يجب أن تمضغ العلكة في حدود معقولة".

ويوجد بيتا كاروتين أيضًا بكميات كبيرة في البصل الأخضر والشبت والبقدونس، ومع ذلك، فإن التناول المفرط لهذه الخضار يمكن أن يؤدي إلى توسع الأوردة وخطر الإصابة بالنقرس لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 35 عامًا، لذلك، لا ينبغي تناولها أكثر من مرتين في الأسبوع.