منها الجلد.. 4 أجزاء في الدجاج لا ينصح بتناولها

يعتبر الدجاج طبقا شائعا في النظام الغذائي لكثير من الناس في مختلف دول العالم، لكن تناول بعض أجزاء هذا الطائر يمكن أن يضر الجسم.

وتتواجد الكثير من الطفيليات والبكتيريا على ذيل الدجاج، ولذلك لا ينصح بالاستهلاك المفرط لهذا الجزء من الطائر، لأنه يؤثر سلبا على الصحة، وفق ما جاء في "روسيا اليوم" نقلا عن "نوفوستي".

ويوصى بالتوقف عن تناول رئتي الدجاج، وذلك لوجود الكثير من الطفيليات والبكتيريا، التي لا يمكن القضاء عليها حتى عن طريق المعالجة الحرارية، نظرا لمقاومتها لدرجات الحرارة المرتفعة. فتناول هذه القطعة من الدجاجة، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية لجسم الإنسان.

وفي رأس الدجاجة، يمكن أن تتراكم بعض المواد الخطرة على صحة الإنسان.

كما لا يوجد شيء عمليا مفيد في جلد الدجاج، فهو غني بالدهون، وهناك أيضا العديد من الطفيليات والبكتيريا على سطحه.

اقرأ أيضًا: لن تتخلص منها بعد اليوم.. إليك فوائد أرجل الدجاج

فوائد متعددة لصدور وأوراك الدجاج.. أيهما أفضل لصحتك؟