أطباء يحذرون من النظام النباتي: يهدد متبعيه بألزهايمر

يعتقد بعض الأشخاص أن النظام النباتي له العديد من الفوائد على الصحة العامة، وهذا ما نفته الدكتورة إيما ديربيشاير، خبيرة في علوم التغذية، مؤكدةً أن للأنظمة الغذائية النباتية تأثير سلبي على صحة البشر، حيث تزيد من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض، أبرزها ألزهايمر.

ووفقًا لموقع "سكاي نيوز"، يفتقر النظام الغذائي النباتي لعناصر غذائية مهمة، خاصةً المسؤولة عن صحة الدماغ، الأمر الذي يتسبب في الإصابة بفقدان الذاكرة.

اقرأ أيضًا: هل النظام النباتي أفضل للرياضيين أم لا؟

وأضافت إيما -في مقال نشر على المجلة الطبية البريطانية- أن ابتعاد الإنسان عن تناول المنتجات الحيوانية، يتسبب في نقصان مركب الكولين الموجود بوفرة في البيض واللحوم والدجاج والأسماك، الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بمرض الخرف.

وأشارت وفاء سعيد، استشاري التغذية بمستشفى عين شمس التخصصي، إلى خطورة اتباع النظام النباتي وعدم الاعتماد على البروتين الحيواني، موضحةً أن النباتات تفتقر إلى بعض العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها من اللحوم، مثل فيتامين B12، الذي يؤدي نقصه في الدم إلى الإصابة بفقر الدم، واضطرابات القولون، والشلل، وهشاشة العظام، ومشاكل في الذاكرة، وقد يصل الأمر إلى حد الوفاة في بعض الأحيان.

قد يهمك: أطباء يحذرون من النظام النباتي: يهدد متبعيه بالوفاة