البقسماط يزيد الوزن- طبيب يحسم الجدل

كتب- محمود طايع:

يحرص الكثير من الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة على تناول بعض الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، تجنبًا لحدوث زيادة في الوزن خاصةِ خلال اتباع نظام الرجيم، لذا يتسأل الكثير ماذا عن تأثير تناول البقسمات على زيادة الوزن؟

يستعرض"الكونسلتو" في هذه السطور تأثير تناول البقسمات على زيادة الوزن، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور سيد حماد استاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية.

اقرأ أيضًا: نصائح للحفاظ على وزنك في فصل الشتاء.. استشاري يوضح

هل تناول البقسماط يزيد الوزن؟

قال "حماد" إن تناول البقسمات بكميات معتدلة لا تسبب اى زيادة في الوزن خاصة إذا تم تناول بقسماط دقيق السن أو دقيق الأسمر، لكن في حالة الإفراط في تناوله بكميات كبيرة قد يسبب زيادة الوزن خاصةِ لمتبعي نظام الدايت، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من النشويات.

وأكد على ضرورة تناول البقسمات بشكل معتدل للتمتع بفوائده الصحية على الجسم خاصة المغطى بالسمسم وحبة البركة على الجسم، مشير إلى من أبرز فوائد تناول البقسماط أنه يمد الجسم بالطاقة لاحتوائه على نسبة من الكربوهيدرات بالإضافة إلى نسبة من الألياف والمعادن.

نصائح لتجنب زيادة الوزن

وأضاف استاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية أن هناك أطعمة قد تسبب زيادة الوزن مثل أطعمة المشبعة بالدهون والسكريات، ومن أبرز هذه المآكولات المعجنات مثل البيتزا والفطائر.

قد يهمك: خبير تغذية: تناول هذا المشروب قبل النوم ينقص الوزن بشروط

وأشار إلى ضرورة تجنب تناول المياه الغازية التي قد يسبب الإفراط في تناولها بالإصابة بالسمنة المفرطة فضلًا عن بعض المشاكل الصحية الأخرى، كما يفضل تجنب تناول المخللات التي قد تسبب في زيادة الأملاح بالجسم واحتباس السوائل.

ولفت الدكتور حماد إلى تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة صاحبة السعرات الحرارية العالية والتي تسبب في زيادة الدهون بالجسم، ويفضل تناول الخضروات والفاكهة الغنية بالفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بشكل منتظم للحفاظ على الصحة.