ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول السوداني؟

الكونسلتو

يعتبر الفول السوداني من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ولكن يراعى عدم الإفراط فيه.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير الفول السوداني على الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: فوائد المكسرات.. أيهما أفضل لصحتك؟

تأثير الفول السوداني على الجسم

أولًا: فوائد الفول السوداني

1- الوقاية من أمراض القلب

يوفر الفول السوداني حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأن أليافه الغذائية تساعد على خفض الكوليسترول الضار بالدم.

وفي دراسة سابقة، وجد الباحثون أن تناول 1.5 أونصة من الفول السوداني يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية الدم.

وأظهرت مضادات الأكسدة الموجودة في الفول السوداني قدرة كبيرة على الحد من الإصابة بأمراض القلب التاجية، بفضل خصائصها المضادة للالتهابات.

قد يهمك: فوائد الفول السوداني للعضو الذكري

2- تقليل الإصابة بالسكري

كشفت بعض الدراسات أن المكسرات، بما في ذلك الفول السوداني، تساعد على تقليل خطر الإصابة بداء السكري، لاحتوائها على عناصر غذائية تساهم في تنظيم مستويات سكر الدم، مثل الألياف والماغنسيوم والسيلينيوم والبوليفينول.

حاسبة خطر الإصابة بالسكري

3- فقدان الوزن

تناول الفول السوداني ضمن وجبة غنية بالألياف والدهون الصحية يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يساهم في إنقاص الوزن.

وبحسب بعض الأبحاث، ينخفض وزن الجسم عند تناول أونصة واحدة من الفول السوداني قبل وجبتين يوميًا، خاصةً عند اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية.

لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في اليوم لفقدان الوزن، اضغط هنا.

ثانيًا: أضرار الفول السوداني

1- السمنة

الإفراط في الفول السوداني يزيد من خطر الإصابة بالسمنة، خاصةً عند اتباع نظام غذائي غير صحي وعدم الاهتمام بممارسة الرياضة، لارتفاع سعرتاته الحرارية.

2- حصوات الكلى

يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى عند تناول الفول السوداني بكميات كبيرة، لاحتوائه على مستويات مرتفعة من الأكسالات.

قد يهمك أيضًا: خبيرة تغذية تحذر من الفول السوداني: خطر على هؤلاء