فوائدها مذهلة- خبيرة تغذية تنصح بتناول بذور الكتان في هذا الوقت
كتب - صابر نجاح:
لا خلاف على أن بذور الكتان تتميز بقيمة غذائية عالية، ولكن يعتقد بعض الأشخاص أن تناولها على معدة فارغة أفضل لصحة الجسم، فهل هذا صحيح؟
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، حقيقة فوائد بذور الكتان على الريق، وفقًا للدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: بذور الشيا أم الكتان- أيهما أفضل لصحتك؟
هل بذور الكتان على الريق مفيدة للجسم؟
توفر بذور الكتان على الريق العديد من الفوائد للجسم، وتشمل:
1- تحسين الهضم
تناول بذور الكتان على الريق يساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والحد من الإصابة بالإمساك، لاحتوائها على الألياف الغذائية.
2- الوقاية من أمراض القلب
ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناول بذور الكتان على الريق، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3، التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.
قد يهمك: بذور الكتان للرجال- 5 فوائد تقدمها للعضو الذكري
3- فقدان الوزن
تلعب بذور الكتان دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن عند تناولها على الريق، لأن أليافها الغذائية تقلل من تناول الطعام على مدار اليوم، بفضل قدرتها على كبح الشهية.
4- ضبط سكر الدم
تشهد مستويات سكر الدم استقرارًا كبيرًا عند تناول بذور الكتان على الريق، لأن أليافها الغذائية تساعد على تحسين استجابة الجسم للإنسولين وإبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء.
5- الحفاظ على البشرة
تصبح البشرة أكثر نضارة وحيوية عند تناول بذور الكتان على الريق بشكل يومي، لاحتوائها على مضادات أكسدة، تقلل من تأثير الإجهاد التأكسدي على الجلد وتحارب ظهور علامات الشيخوخة.
قد يهمك أيضًا: منها منع التساقط- فوائد مذهلة لجل بذور الكتان للشعر
أفضل طريقة لتناول بذور الكتان
ينصح بتناول بذور الكتان المطحونة، لسهولة هضمها، بالإضافة إلى أن بذور الكتان الكاملة قد تمر عبر الأمعاء بدون هضم، مما يؤدي إلى عدم الاستفادة منها، بحسب موقع "Mayo Clinic".
فيديو قد يعجبك: