نقص فيتامين B12 يصيبك بتلك المخاطر.. كيف تحمي نفسك؟
فيتامين B12
فيتامين ب12 مهم جدًا لتكوين خلايا الدم الحمراء، وتخليق الحمض النووي، وصحة الجهاز العصبي. يمكن أن يؤدي نقصه إلى عواقب شديدة مثل الألم المزمن، الأضرار العصبية، وزيادة خطر الإصابة بالخرف.
فيتامين ب12 وأهمية عدم نقصه
فيتامين ب12 هو عنصر غذائي أساسي يشارك في العديد من وظائف الجسم الحيوية، بما في ذلك تكوين خلايا الدم الحمراء، وتخليق الحمض النووي، وصحة الجهاز العصبي، وإنتاج الطاقة.
ومع ذلك، ورغم أهميته، يُغفل هذا الفيتامين في النظام الغذائي لكثير من البالغين، الذين غالبًا ما يتجاهلون إضافة الكمية المناسبة من فيتامين ب12 إلى طعامهم. تجدر الإشارة إلى أن نقص فيتامين ب12 لفترة طويلة قد يؤدي إلى عواقب شديدة قد تكون غير قابلة للعلاج.
كيف يؤثر نقص فيتامين ب12 على البالغين؟
في حال لم يتم علاجه لفترة طويلة، يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب12 تأثيرات خطيرة على الجسم تتراوح من الخرف إلى الأضرار العصبية. يمكن أن يؤدي إلى ألم مزمن، مشاكل في التوازن، ضعف العضلات، وحتى الشلل في الحالات الشديدة.
نقص فيتامين ب12 يؤدي إلى تكوين خلايا دم حمراء غير ناضجة وكبيرة بشكل غير طبيعي تُسمى "الميغابلاست" مما يسبب فقر الدم. كما يزيد من مستويات الحمض الأميني هوموسيستين، الذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
كما تساهم مستويات الهوموسيستين العالية في تلف الأوعية الدموية وتكوين الجلطات.
هل النظام الغذائي وحده هو السبب؟
تعد العوامل الغذائية أحد الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب12، لكن هناك أيضًا عوامل أخرى يمكن أن تؤثر على قدرة الجسم على امتصاص هذا الفيتامين. تشمل هذه العوامل الأمراض مثل مرض كرون، ومرض السيلياك، والتهاب المعدة الضموري، والتي يمكن أن تؤثر على قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب12.
كما أن الاستخدام طويل الأمد لمضادات الحموضة أو مثبطات مضخة البروتون أو الميتفورمين يمكن أن يتداخل مع امتصاص فيتامين ب12.
الأشخاص الذين يتبعون حمية نباتية صارمة أو فيغانية هم أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب12.
كيف تعرف إذا كنت تعاني من نقص فيتامين ب12؟
غالبًا ما يكون من الصعب تشخيص نقص فيتامين ب12، حيث يمكن أن تكون الأعراض خفيفة وتشبه حالات صحية أخرى.
تأثير نقص فيتامين ب12 على إنتاج خلايا الدم الحمراء قد يؤدي إلى التعب والضعف.
تنميل و"وخز الإبر" في اليدين والقدمين، وهو ناتج عن تلف الأعصاب بسبب نقص فيتامين ب12.
مشاكل في الذاكرة وصعوبة في التركيز، وقد تظهر أعراض مشابهة للخرف.
الاكتئاب، التهيج، وتقلبات المزاج قد تظهر أيضًا بسبب نقص هذا الفيتامين.
التهاب اللسان هو من الأعراض الأخرى التي قد تحدث.
نقص فيتامين ب12 قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة إذا لم يتم معالجته في وقت مبكر، ومن الضروري مراقبة النظام الغذائي والحفاظ على توازن المغذيات لضمان تجنب النقص والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
فيديو قد يعجبك:
