رغم فوائده- مخاطر متعددة قد تسببها زيادة فيتامين أ في الجسم

كتبت- حسناء الشيمي:

فيتامين أ هو مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون، وتوجد في كل من الأطعمة الحيوانية والنباتية، ويقدم العديد من الفوائد الصحية المذهلة، إلا أن زيادته قد تتسبب في التعرض لمشكلات مرضية.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، الفوائد الصحية لفيتامين أ، وأبرز الأضرار التي تحدث نتيجة الإفراط في تناوله، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline".

الفوائد الصحية لفيتامين أ

يفيد فيتامين أ في تدعيم نمو الخلايا، تقوية المناعة، تطور الجنين، وتحسين جودة البصر، وربما تكون إحدى أشهر وظائف فيتامين (أ) هي دوره في الرؤية وصحة العين، وتشمل أهم فوائده:

تعزيز صحة العين

يساعد فيتامين أ في حماية القرنية والحفاظ عليها، وهي عبارة عن طبقة خارجية للعين، وكذلك الملتحمة، وهى غشاء رقيق يغطي سطح العين وداخل الجفن.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين أ في الحفاظ على الأنسجة السطحية، مثل الجلد والأمعاء والرئتين والمثانة والأذن الداخلية.

تعزيز كفاءة جهاز المناعة

يفيد فيتامين أ في تدعيم كفاءة جهاز المناعة، من خلال دعم نمو وتوزيع الخلايا التائية، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تحمي الجسم من العدوى.

علاوة على ذلك، يدعم فيتامين أ خلايا الجلد الصحية.

الوقاية من السرطان

فيتأمين أ هو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب الإجهاد التأكسدي، وقد تم ربطه بالوقاية من أمراض مزمنة متعددة، مثل السكري والسرطان وأمراض القلب والتدهور المعرفي.

وترتبط الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات، بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من هذه الحالات، مثل أمراض القلب وسرطان الرئة والسكري.

اقرأ أيضًا: فيتامينات مهمة يحتاجها جسمك في فصل الصيف

مفيد للخصوبة وتطور الجنين

فيتامين أ ضروري لتكاثر الذكور والإناث، لأنه يلعب دورًا في نمو الحيوانات المنوية والبويضات.

كما أنه مهم أيضًا لصحة المشيمة، ونمو أنسجة جسم الجنين، لذلك، يعد فيتامين أ جزءًا لا يتجزأ من العوامل الضرورية للحفاظ على صحة الأم والجنين، وأولئك الذين يحاولون الحمل.

مخاطر زيادة مستوى فيتامين أ في الدم

على الرغم من الفوائد التي يقدمها فيتامين أ للصحة، إلا أن الإفراط في تناوله يهدد بمشكلات صحية خطيرة، فالمعدل الطبيعي اليومي الموصى به 900 ميكروجرام للرجال، و700 ميكروجرام يوميًا للنساء، ويمكن الوصول إليها بسهولة عن طريق اتباع نظام غذائي صحي متكامل.

ومع ذلك، من المهم عدم تجاوز الحد الأعلى المسموح به، والبالغ 3000 ميكروجرام للبالغين لمنع الإصابة بالتسمم.

وعلى الرغم من أنه من الممكن تناول فيتامين أ من خلال مصادر حيوانية مثل الكبد، إلا أن السمية ترتبط بشكل شائع بالإفراط في تناول المكملات والعلاج بأدوية معينة.

قد يهمك: لا تفعلها.. 5 عادات خاطئة عند تناول الفيتامينات

نظرًا لأن فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون، فإنه يتم تخزينه في الجسم ويمكن أن يصل إلى مستويات غير صحية بمرور الوقت.

ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين (أ) إلى آثار جانبية خطيرة، ويمكن أن تكون قاتلة إذا تم تناولها بجرعات عالية للغاية.

قد يهمك أيضًا: قبل الطعام أم بعده؟.. إليك أفضل وقت لتناول المكملات الغذائية

وتشمل الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا للتسمم المزمن بفيتامين أ ما يلي:

اضطرابات الرؤية.

آلام المفاصل والعظام.

ضعف الشهية.

الغثيان والقئ.

حساسية لأشعة الشمس.

تساقط شعر.

صداع الرأس.

جفاف الجلد.

تلف الكبد.

اليرقان.

تأخر النمو.

قلة الشهية.

الارتباك.

حكة الجلد.

وعلى الرغم من أن التسمم الحاد بفيتامين أ أقل شيوعًا من التسمم المزمن، إلا أنه يرتبط بأعراض أكثر حدة، بما في ذلك تلف الكبد وزيادة ضغط الجمجمة وحتى الموت.

علاوة على ذلك، يمكن أن تؤثر سمية فيتامين أ سلبًا على صحة الأم والجنين، وقد تؤدي إلى تشوهات الجنين.

اقرأ أيضًا: مكملات الفيتامينات.. هذا ما يحدث لجسمك عند الإفراط فيها