مرق العظام- 8 فوائد مذهلة للمفاصل والغضاريف
كتب- أحمد فوزي:
يعتبر مرق العظام أحد المشروبات الطبيعية المليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة المفاصل، غني بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن، وهو من الخيارات الفعّالة لتحسين مرونة المفاصل، تقليل الالتهابات، ودعم تجديد الغضاريف.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 8 فوائد لمرق العظام على صحة الجسم ووظائفه، وذلك وفقًا لـ""healthbenefitstimes.
الكولاجين وصحة المفاصل
يعد الكولاجين من البروتينات الرئيسية المساهمة في الحفاظ على صحة الغضاريف، مما يقلل من آلام المفاصل ويعزز مرونتها، إذ إن تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين، مثل مرق العظام، يمكن أن يساهم في تجديد الغضاريف وتحسين أداء المفاصل.
اقرأ أيضًا: خبير تغذية ينصح الرجال بهذه الشوربة: مفيدة للجماع
الجلوكوزامين والكوندرويتين
يساعد الجلوكوزامين في تزييت المفاصل وتقليل الالتهابات، بينما يدعم الكوندرويتين بنية الغضاريف ويحميها من التدهور، كلا المركبين يساهمان في الحفاظ على مرونة المفصل وتعزيز وظائفه.
مضاد للالتهابات
يمتاز مرق العظام بخصائص مضادة للالتهابات بفضل الأحماض الأمينية مثل الجلايسين والبرولين، هذه المركبات تقلل من التهابات المفاصل، مما يساعد في تخفيف الألم وتحسين مرونة المفاصل بشكل عام.
تعزيز صحة العظام
يدعم مرق العظام صحة العظام من خلال توفير معادن أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تعتبر ضرورية لقوة العظام وكثافتها، كما يعزز الكولاجين تكوين مصفوفة العظام ويزيد من مرونتها.
تزييت الغضاريف
يحتوي مرق العظام على حمض الهيالورونيك، وهو عنصر أساسي في الحفاظ على لزوجة سائل المفاصل وتخفيف الصدمات، يعزز الجلوكوزامين والكوندرويتين إنتاج السائل الزليلي، مما يحسن تزييت الغضاريف ويقلل من تصلب المفاصل.
قد يهمك: لا تفوت تناولها في عيد الأضحى.. 6 فوائد لمرق العظام
تجديد الغضاريف
يساهم مرق العظام في تجديد الغضاريف بفضل الكولاجين والجلوكوزامين، اللذين يحفزان نمو الخلايا الغضروفية، كما تدعم الأحماض الأمينية مثل البرولين والجلايسين تكوين الكولاجين، مما يعزز من عملية إصلاح وتجديد الأنسجة.
تحسين حركة المفاصل
يساعد مرق العظام في تعزيز حركة المفاصل من خلال تحسين إنتاج السائل الزليلي، مما يقلل من تصلب المفاصل ويزيد من نطاق الحركة، كما أن تأثيره المضاد للالتهابات يساهم في تخفيف آلام المفاصل وتحسين مرونتها.
خيار طبيعي واقتصادي
يوفر العناصر الغذائية الضرورية مثل الكولاجين والجلوكوزامين بشكل طبيعي دون الحاجة إلى المكملات الاصطناعية، كما أنه خيار فعّال من حيث التكلفة مقارنة بالمكملات التجارية.
فيديو قد يعجبك: