يكافح السرطان ويعزز الرغبة الجنسية.. فوائد صحية عديدة للزعفران

وكالات

يعد الزعفران من أغلى التوابل في العالم، ويتمتع بفوائد طبية عديدة، بما في ذلك تحسين المزاج والتخلص من الوزن الزائد ومكافحة السرطان.

وإلى جانب استخداماته في الطبخ لإضفاء نكهة مميزة على اللحوم والأرز والحلويات، فإن للزعفران فوائد صحية عديدة أثبتتها أبحاث ودراسات طبية بحسب موقع "هيلث لاين" الطبي، ونقلها موقع سكاي نيوز.

تتوفر في الزعفران مركبات تعمل مضادات للأكسدة، مثل كيمبفيرول وكروسين وسافرانال، والتي لها تأثير إيجابي في تخفيف الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية، فضلا عن أهميتها في تقوية الذاكرة.

-الوقاية من السرطان

وتعد مضادات الأكسدة بالغة الأهمية في القضاء على الالتهابات والخلايا السرطانية، حيث أثبتت دراسة علمية أن الزعفران يقتل الخلايا السرطانية التي تصيب القولون وتكبح نموها وانتشارها، كما ذكر بحث طبي أن الكروسين يجعل الخلايا السرطانية أكثر تجاوبا للعلاج الكيميائي.

-تحسين الرغبة الجنسية

وطبقا لدراسات فإن للزعفران تأثيرا إيجابيا على الرغبة الجنسية، حيث يساعد تناول هذا النوع من التوابل على زيادتها عند الرجال والنساء.

اقرأ أيضا: خلطة بهارات تحميك من السرطان.. تعرف عليها

-حرق الدهون

يعد الزعفران مفيدا بالنسبة لمن يسعى لتخفيف وزنه، إذ إنه يكبح الشهية ويبعث لدى الشخص الشعور بالامتلاء والشبع، فضلا عن تسريع عملية حرق الدهون.

-تحسين الحالة المزاجية

ونظرا لمساعدته في رفع الحالة المزاجية، فإن الزعفران يجعل الشخص لا يفكر في تناول الأطعمة بشكل مبالغ فيه، وهو أمر شائع لدى من يعاني من الاكتئاب.

-تقليل الإصابة بأمراض القلب

ومن الفوائد الطبية الأخرى التي يعتقد العلماء بأن الزعفران يوفرها، أنه يخفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب، من خلال تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ومنع انسداد الشرايين.

-تحسين مستويات السكر

ويخفض الزعفران أيضًا من مستويات السكر في الدم، ويزيد من حساسية الجسم للأنسولين، كما يحسّن من قدرة الإبصار عند البالغين، هذا إلى جانب تقوية ذاكرة المصابين بألزهايمر.

قد يهمك: احرص على إضافتها للطعام.. إليك أبرز 8 توابل مفيدة لصحة جسمك