أخبار مطبخك الصحي

دراسة: البقوليات ترتبط بانخفاض خطر ارتفاع ضغط الدم.. إليك الكمية المناسبة

البقوليات تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، إذ توصل تحليل علمي واسع إلى وجود ارتباط بين زيادة استهلاك البقوليات وانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

أفضل وقت لشرب عصير الرمان لـ خفض ضغط الدم.. إليك الكمية المناسبة

يحتوي عصير الرمان على مضادات الأكسدة التي قد تساعد على دعم صحة القلب والأوعية الدموية، وتشير بعض الدراسات إلى دوره المحتمل في خفض ضغط الدم عند تناوله بانتظام.

السوشي النيء.. مخاطر صحية تبدأ من البكتيريا والديدان داخل معدتك

الإفراط في تناول السوشي قد يزيد مخاطر الإصابة بمشكلات صحية بسبب احتوائه على السمك النيء، مثل البكتيريا والديدان، لذا يُنصح باختيار مصادر موثوقة. اعرف التفاصيل.

8 خضراوات تحتوي على الألياف أكثر من البروكلي.. تعرف عليها

من بينها البروكلي، تُعد الألياف من العناصر المهمة لصحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين حركة الأمعاء لكن كثيرين لا يحصلون على الكميات الكافية منها يوميًا.

الجبن القريش لمرضى الضغط- هل يضبط مستوياته؟

الجبن القريش من الأطعمة الغنية بالبروتين والكالسيوم، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، لكن محتواه من الصوديوم قد يؤثر على ضغط الدم، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة

غسل الأرز قبل الطهي.. عادة شائعة وحقيقة لا يعرفها كثيرون

يوضح خبراء أن غسل الأرز قبل الطهي يعتمد على نوعه وطريقة إعداده، إذ يساعد على تقليل النشا وتحسين القوام، لكنه لا يناسب كل الأطباق التي تحتاج للنشا.. اقرأ التفاصيل

أفضل وأسوأ الأكلات لصحة القولون وتحسين الهضم يوميًا.. تفاصيل

تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على دعم صحة القولون وتحسين الهضم والشبع، بينما قد تزيد الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض سرعة الجوع وارتفاع السكر.. اقرأ التفاصيل

أطعمة تهدئ القولون وأخرى تثيره.. كيف تختار وجباتك اليومية؟

تؤثر بعض الأطعمة والمشروبات في راحة القولون، فبينما يساعد الزبادي والموز والنعناع على تهدئته، قد تزيد القهوة والمقليات والبصل من تهيجه.. اقرأ التفاصيل

أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة الرئة

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة الرئة، فاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يسهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجسم بما في ذلك الرئتين.. إليك التفاصيل

تناول البرتقال لمرضى تليف الكيد مفيد أم مضر؟- إليك الحقيقة

تليف الكبد مرض مزمن يُسبب خللاً في وظائف الكبد، وتتطلب هذه الحالة اتباع نظام غذائي صحي لمنع تفاقم المرض.. تابع المقال لمعرفة فوائد تناول البرتقال لمرضى تليف الكبد

هذه فوائد تناول التفاح يوميًا على الجسم.. إليك الكمية المناسبةً

تناول التفاح يوميًا قد يُساعد في الحفاظ على الصحة بفضصل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ويتسائل البعض عن العدد المناسب منه.. لمعرفة ذلك تابع قراءة هذا المقال

أفضل 6 أنواع من الجبن لـ صحة الأمعاء.. إليك أبرزها

لا تقتصر فوائد الجبن على احتوائه على البروتين والكالسيوم، إذ يمكن أن توفر بعض أنواعه بكتيريا نافعة تُعرف باسم البروبيوتيك، والتي تساعد على دعم التوازن البكتيري

تناول الجريب فروت لمرضى الكبد مفيد أم مضر؟- إليك الإجابة

ينصح مرضى الكبد باتباع أنظمة غذائية صحية والانتقاء في تناول الأطعمة التي تساهم في تعزيز الشفاء ومن بين هذه الأطعمة التي ينصح بها تناول الجريب فروت.. تابع للقراءة

عصير الرمان لصحة الكلى.. مفيد أم مضر؟

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ما فوائد الرمان لصحة الكلى والمسالك البولية؟ إذ يقدم الرمان العديد من الفوائد الصحية، بعضها قد يساهم في دعم صحة الكلى بشكل عام

تناول اللوز يضبط مستويات سكر الدم؟- حقيقة أم خرافة؟

اللوز من المكسرات الأكثر استهلاكًا ويميل العديد إلى تناوله لاحتوائه على العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الجسم فهل يضبط مستويات سكر الدم.. تابع لمعرفة المزيد

اللوز يضبط ضغط الدم- كم حبة يجب عليك تناولها يوميًا؟

اللوز بانتظام يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، وخاصة ضغط الدم الانبساطي، ويرجع ذلك إلى تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية التي قد تساعد على إرخاء الأوعية الدموية.

6 طرق صحية لتناول السكر بشكل صحي.. الفاكهة والألبان أبرزها

6 طرق لتناول السكر بشكل صحي، حيث يمكن أن يُساهم السكر، وخاصة السكر المُضاف، في مجموعة من الآثار الصحية السلبية، بما في ذلك داء السكري، وزيادة الوزن، وأمراض القلب

ماذا يحدث لجسمك عند تجاهل تناول وجبة الإفطار يوميًا؟

قد يعتاد البعض على تجاهل وجبة الإفطارلضيق الوقت، لكن الاستمرار في عدم تناول الطعام حتى موعد الغداء قد يؤثر على مستويات الطاقة وسكر الدم خلال اليوم

علاج نقص المغنيسيوم طبيعيًا- 7 أعشاب تساعد على زيادته بجسمك

علاج نقص المغنيسيوم في البيت طبيعيًا أمر يمكن تحقيقه بسهولة عن طريق تناول مجموعة من الأعشاب في النظام الغذائي اليومي. للاطلاع عليها، تابع هذا التقرير.

التفاح لمرضى تليف الكيد مفيد أم مضر؟- إليك الإجابة

قد ينصح مرضى تليف الكبد بالانتقاء في تناول الأطعمة واتباع نظام غذائي صحي تحت إشراف طبي تجنبًا لحدوث المضاعفات لذا يتسائل البعض عن تناول التفاح.. تابع لمعرفة المزيد

مريض سكري؟ انتبه قبل تناول الخوخ بهذه الطريقة

الخوخ قد يرفع سكر الدم لاحتوائه على الكربوهيدرات، لكن تناوله باعتدال وبصورته الطازجة قد يناسب مرضى السكري، مع الانتباه للكمية وطريقة التقديم.. اعرف التفاصيل

الوقاية من دهون الكبد- 4 وجبات خفيفة تجعلك أقل عرضة للإصابة بها

الوقاية من دهون الكبد تستوجب اتباع نظام غذائي صحي يتضمن وجبات خفيفة، تقلل من خطر الإصابة بها بكفاءة، للاطلاع على أسماء هذه السناكس، تابع التقرير للنهاية.

البلح الأسود والكلى- ماذا يحدث لها عند تناوله؟

يحرص كثير من الأشخاص على تناول البلح الأسود باعتباره من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، لكن مرضى الكلى قد يحتاجون إلى الانتباه إلى كمية بعض المعادن الموجودة في الطعام

العنب لمرضى جرثومة المعدة.. مفيد أم مضر؟- طبيب يوضح

رغم أن الأدوية الطبية لعلاج جرثومة المعدة له دورًا فعالًا إلا أن النظام الغذائي لا يمكن تجاهله، لمعرفة تأثير تناول العنب لمرضى جرثومة المعدة.. تابع القراءة

لهذه الأسباب.. أطعمة ينصح بتناولها في الصباح بوجبة الأفطار

يُعد وجبة الإفطار في الصباح هامة حيث تمد الجسم بالطاقة بعد ليلة طويلة لذا فإن تناول أطعمة صحية أمر بالغ الأهمية.. تابع لمعرفة أطعمة ينصح بتناولها في الصباح