يقي من ارتفاع الضغط.. إليك كل ما تريد معرفته عن "دايت داش"

كتبت – مادي غيث:

تتعدد أنظمة إنقاص الوزن ما بين المفيد ولضار والمناسب لكل شخص من عدمه، بينما يحتاج مرضى القلب والضغط والسكري، لبعض الأنظمة الغذائية التي تتناسب مع يحتاجونه من الأطعمة، ومن بينها نظام داش لإنقاص الوزن.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أنواع وفوائد حمية داش لإنقاص الوزن، وفقا لموقع "Everydayhealth".

نظام داش لإنقاص الوزن

نظام داش من أنظمة إنقاص الوزن، المصممة خصيصًا للعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، ويتم الترويج له بواسطة المعهد القومي للقلب والرئة والدم (NHLBI) بأمريكا، كما أن الأطعمة التي يوصي بها في نظام داش الغذائي تعكس خطة الأكل الموصى بها في وزارة الزراعة الأمريكية، مثل التركيز على الفواكه والخضروات، ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، والحبوب، واللحوم الخالية من الدهون والسمك والدواجن، كما تتطلب حمية داش الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة مثل، المشروبات السكرية، والوجبات الخفيفة الجاهزة، والحد من اللحوم الحمراء.

فوائد حمية داش لمرضى الضغط

يحث نظام "داش" الغذائي على خفض كمية الصوديوم (الملح) التي تتسبب في ارتفاع ضغط الدم، لذلك يعد من الأنظمة الغذائية الجيدة والمفيدة لمرضى الضغط والقلب، بالإضافة إلى فوائده لمرضى السكر من النوع الثاني.

أنواع حمية داش

تنقسم حمية داش إلى نوعين يتم الاختيار من بينهما على حسب احتياجات الجسم الصحية، وهما:

1-نظام غذائي قياسي يحد من استهلاك الصوديوم إلى 2300 مليجرام في اليوم الواحد.

2-نظام غذائي يدعو للحد من استهلاك الصوديوم إلى 1500 مليجرام يوميًا.

اقرأ أيضًا: نظام غذائي جديد يحميك من مرض خطير.. تعرف عليه

تتضمن خطة داش تناول بعض الأطعمة يوميًا:

1-من 6 إلى 8 حصص من الحبوب، ويفضل الحبوب الكاملة.

2-من 2-6 حصص أو أقل من اللحوم والدواجن والأسماك.

3-من 4 إلى 5 حصص من الخضروات.

4-من 4 إلى 5 حصص من الفاكهة.

5-من 2 إلى 3 حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون.

6-من 2 إلى 3 حصص من الدهون أو الزيوت الصحية.

الأهداف الغذائية اليومية لحمية "داش"

إجمالي الدهون

27 % من السعرات الحرارية.

الدهون المشبعة

6 % من السعرات الحرارية أو أقل.

البروتين

18 % من السعرات الحرارية.

الكربوهيدرات

55 % من السعرات الحرارية.

الكوليسترول

يقتصر على 150 مليجرام فقط.

الألياف

30 جرامًا أو أكثر.

ويمكن بناءا على احتياجات الشخص اليومية من السعرات الحرارية الاختيار بين أنظمة داش الغذائية.

وتتعدد أنواع حمية داش كا بين 1200 أو 1400 أو 1600 أو 1800 أو 2000 أو 2600 أو 3100 سعر حراري في اليوم.

قد يهمك أيضًا: حمية اليويو.. كيف تحمي صحة قلبك؟